直做下来，直到现在都还有热度。

和她同期的那些探店博主，大部分都凉了。

她和戴东明是两个极端，戴东明嘴毒，很少从他嘴里听到一句好话。周晓佳不同，她基本不会说店家的坏话。

“晓佳，你来说说是不是这个理？”戴东明问道。

“我觉得……做的很有特色。”周晓佳说道。

“难吃的确实有特色。”戴东明说道。

周晓佳笑了笑，没有反驳，也没赞同。Μ.5八16０.net

孙中林有些无奈，他都不想和戴东明说话。

他有些不明白，主办方为什么要请这两位来当评委。

周晓佳还好，说话温柔，对吃的也有研究。当一个海选评委，是足够了的。

可戴东明这人，虽然对吃的研究很深，可嘴太毒。

短短这点时间，戴东明就已经不下和十个参赛选手吵起来，其中有两个还差点动手。

要不是现场的工作人员及时拉开，恐怕就真的打起来。

这种人拉来当评委，完全就是隐患。

请两个专业厨师来当评委多好，能够给选手建议，脾气还不至于这么火爆。

三人闲聊的时间很短，又有选手带着自己的菜品走上来。

这是一道糖醋排骨。

选手是一个年轻姑娘，有些腼腆道：“我做的是糖醋排骨，请评委老师品尝。”

糖醋排骨这道菜，也是适口性很强的菜品。

这道菜的细节很多。

孙中林作为专业的厨师，看待一道菜，会从色香味三方面来判断，“色”代表一道菜的外观，“香”代表香味，“味”就是最核心的味道。

“这也叫糖醋排骨？我看干脆改名叫焦糖排骨好了。你这上面挂着这么厚一层糖，你家是卖糖葫芦的吗？

你这糖醋是不是才吵了架？糖是糖的味道，醋是醋的味道，一点也没有融合在一起，挺泾渭分明啊。

还有谁教你这么炸的排骨？肉都炸干了，不怕把人牙齿崩掉？”

孙中林还未开口，戴东明上来就是一顿输出。

虽然没有骂脏话，可那阴阳怪气的语调，让人小姑娘眼泪在眼眶里打转。

“小姑娘我真心建议你去找一份别的工作，厨师这行不适合你。你做 『加入书签，方便阅读』
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