“你别用手去揉眼睛,不然一会眼睛该疼了。”
“好。”
秦娇奴看了看家里面粉有,可是没糯米粉,也不知道只有面粉做出来的效果会不会不好,不过她还是决定试试。
面团和好,看了看曹慧玉手上的事情,又看看锅里煮着的东西,最后去给花生米脱皮。
重新在另一口锅里做糖霜花生。
曹慧玉好奇伸着脑袋看着,看到她把糖放入锅里,又放入了水,然后是花生和面粉,接着就看到一颗颗裹着白色糖霜的花生。
“真好看。”
“这个太烫了,等一会凉一些,你可以尝尝。”
“娘,这不是你要卖的吗?”
“在卖之前,也要接受反馈,看看味道如何,需不需要调整。”
“原来是这样,娘,你在给花生裹面团?”
“嗯,这是另一种花生叫鱼皮花生,我少了一些东西,不知道做出来的味道会不会打折扣,我先试试。”
秦娇奴和她说着话,手上的动作都没停,一个个的花生的面团,已经做了出来。她倒入油,把这些花生面团倒进了油锅里,把外面的面炸成了金黄色。
“好香,这就可以了吗?”
“可以了,这滤油之后就可以了,不过也很烫,要放凉一些才能吃。”秦娇奴把没用完的油都收了起来,准备一会做饭的时候,炒菜用。
另一边的五香花生,也飘出了阵阵的香气,这味道连曹慧冰他们都吸引过来了。
“娘,你在做什么?”
“五香花生,不过这五香花生还需要晾晒,那样吃起来会比较好吃。” 。
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