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正文 第8章 中华料理社(第3页/共3页)

旁已经呆住了小惠下去告诉其他人。

研发室里,两个操作台上已经摆放好了麻婆豆腐的配料,看样子久我照纪早有蓄谋。

斜了他一眼,久我照纪也不掩饰,大大咧咧的一笑,“小楼前辈可要小心了哦,别输了叫我前辈。”

哼!岳小楼打算全力发挥一下,给这个小黄毛一点教训。

开锅点火,一模一样的配菜,比的就是对这道菜的理解,以及川菜中最重要的因素,火候。

如果火候掌控不好,是做不好川菜的,这是所有川菜厨师的共识。

两人几乎同时将切好的豆腐焯水,然后倒出沥干,同时煸炒配料。

岳小楼专注的进行着每一个步骤,左腿不停触碰风门,调整火的大小,右手的炒勺轻轻推着锅中鲜嫩的豆腐。

很快一份热烫的麻婆豆腐就好了,出锅后撒上葱花,久我照纪也随即装盘。

“这一次我可不一定输哦,小楼前辈。”久我照纪心有成竹的双臂交叉。

“那可不一定。”自己的菜自己清楚,这道麻婆豆腐已经用尽全力做到最好了,岳小楼自然有自信。

将菜端到菜台上,摆在一起,每个盘子面前又放了一个投放硬币的碗,现在除了他们两人几乎没人能分辨出来哪道菜是哪个人做的。

小惠再次当了传话筒,很快36个光头就依次排队走到菜台,之前认识的上树先开始用小勺试吃,先吃了一份,随即一脸满足的回味着,良久又吃另一份,这一次直接满足的呻吟起来,脸上布满了红晕,身体开始不停的战栗。

“好吃,虽然两份麻婆豆腐差不多,但是这份麻婆豆腐却更能打动我,麻婆豆腐所需要的八味,完美的混合在一起,仿佛小时候被父亲吊在树上,被父亲用布满荆棘的树枝进行精神注入,花椒的麻,辣椒的辣,每一份都是那么直击我的灵魂,我投给这份。”上树将一枚硬币投在碗里,然后给下一个人腾开位置。

很快下一个人补上,同样的将硬币投在第二个菜前的碗里。随着第二个碗的硬币越来越多。

久我照纪的脸也越来越黑,直到最后一个人将硬币投到第二个碗里。

直到截止,第一个碗里一个硬币没有,而第二个碗里堆满了硬币。不用翻开盘子看记号,第二个盘子正是岳小楼制作的麻婆豆腐。

“好吧,小楼前辈,你赢了,现在我得喊你小楼社长了。”久我照纪不服气对岳小楼说道,“下一次我肯定能,等着我的食戟挑战吧!”

“可以。”说完岳小楼和久我照纪握了握手,象征着中华料理社政权的更迭。

“小楼君你赢了。”小惠也由衷的替岳小楼高兴,刚刚还在担心小楼会输,没想到小楼君居然赢了远月十杰的第八席。

“咳咳!”久我照纪清了清嗓子,虽然不甘,但技不如人,自己也知道岳小楼的厨艺,这种份量他还是有的,“现在,我宣布,岳小楼前辈担任我们中华料理社的社长。”

“小楼社长好!”36。

“而我将担任中华料理社的副社长,可惜了,没能赢过前辈。”

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