拉面之道?
“行家不敢当,自己会做亿点点。”
“哈哈哈,那小兄弟品鉴一下我这招牌拉面如何。”
说话间,手打右手一捞,将煮得刚刚好的拉面放入了早已乘好的面汤中。
再加上配菜,一碗招牌拉面就做好了。
“请慢用。”
卖相,优秀!
能够激发人的食欲。
香气,扑鼻!
能够让人不由自主地分泌唾液。
色香已经满足了两点,剩下的就是味道。
吃面先喝汤!
君麻吕拿起勺子,舀起拉面汤,轻轻吹了吹,随后一饮而尽。
入口微烫,美味在舌尖打转,随后丝滑入喉。
舒爽!
一口汤,将猪骨的美味展现得淋漓尽致。
“妙啊!好一碗猪骨浓汤。居然能够将猪骨熬到如此程度,实在是难得啊。”
君麻吕丝毫不吝啬自己的夸赞。
“猪骨敲碎,将猪骨的美味完全释放出来,这需要一天一夜的火候才能够成功。大叔还真是个有耐心的人。
其中还依次添加了诸如枸杞,红枣等材料熬煮,最后将这些材料全部捞出,剩下一碗白色的骨汤。有一种返璞归真的效果。”
手打震惊了。
这面汤可是他的独家配方,没想到居然被眼前的白发少年喝一口给喝出配方来了。
不可思议。
然后惊讶才刚刚开始。
“这叉烧更是美妙,一口下去,唇齿留香。跟骨汤相得益彰。
海苔片干爽清脆,有一股不同寻常的滋味。
最后,拉面。劲道,爽滑。
这几者结合在一起简直完美!”
君麻吕夸赞到这里,已经将一碗招牌拉面全部吞入腹中,露出了满足的笑容。
“哈哈哈,小兄弟果然不简单,你这条舌头可是厨师的宝贝啊。只是吃了一次,就能够将材料和做法都完美还原出来,实在是可怕。
你真的不是厨师?”
手打大叔满脸狐疑之色。
君麻吕微微一愣,刚刚那些话就像是他的本能一样脱口而出。
看来获得了刘昴星的厨艺时,也继承了他那条吃过不忘的舌头。
“不是。
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