p; “这时间有点长了!”
根据安迪等人的预计,隆祥饭店至少要数月时间才能步上正轨,而想要真正稳定收入,也要一年以上。
所以,扩张的事情,至少在一年以后!
“除非隆祥饭店真的能够在这个月就能有超额盈利,但……这太难了!”
“毕竟,之前并没有什么积攒,我们这家店相当于新店!”
安迪说道。
“这个月真的能够盈利一百万呢?”陈长安问道。
“如果真的这样,并且老板的手里有足够的资金,那确实就可以在下个月考虑扩张,建立分店的事情了!”安迪点了点头。
虽然安迪也知道饭店有哪些价值上亿的古董,但她要计算的是流动资金,而且陈长安也说过这个古董是不能动的!
至于陈长安背后是否有什么大势力,或者陈长安本身就是一个超级的富二代。
这也不在安迪的考虑范围内。
因为陈长安告诉安迪的总资金,就是二百四十多万,所以她一切的评估也都基于陈长安现在可调动的资金,进行预算。
“我知道了,辛苦你了!”陈长安点了点头,
眼下,这一百万的营业额,也是陈长安给自己设立的小目标。
这个月才过去了一半,而饭店开业第一天的总营业额是21万,只要剩下的十五天能有八十万的收入,陈长安就正式实行扩张的计划。
“这是我本职工作,应该的!”
“幸亏有夏依人的帮助,否则我也不可能整理得这么快!”安迪笑着说道。
如果没有夏依人提供的相关资料,和市场价格的对比,安迪至少要一周的时间,才能评估出对面料理店的价格。
“我在分析的时候,还发现了一个问题,并没有写在报告里面!”
“什么问题?”
“江城市的饭店很多,尤其是这种料理店,但像他们家生意这么红火的,却并不多!”安迪喃喃地说道。
“这个确实,这家店也才开了半年不到,但总是排着长队,比我见过的大多数饭店都要好很多!”陈长安点了点头。
“根据资料来看,这家店的人流量之所以如此多,与其大量的折扣活动息息相关!”
“他们几乎每天都有折扣活动,虽然标价与市面上大多数饭店售价相同,但实际出售的价格要远远低于其他饭店
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