浆、豆花,接下来再是豆腐。
雪白的豆浆盛放在粗瓷碗里,竟然是如此的好看。
黎母喜不自胜,自然是将方青青夸了又夸,同时不忘加上一句:“三郎读书人跟我们就是不一样。”
不可能无缘无故的能做出豆腐,以前她在老方家也可没这样的本事,于是方青青自然就将万能背锅侠秀才郎拎出来了。
说他无意中在一本古书上看到的方子特意记下来的,让她拿回来试试,因为还不知道效果如何暂时不要告诉其他人。
在方家人面前用秀才郎做借口,现在又在黎家人面前同样的拿秀才郎做借口,方青青却不怕翻了车。
大概是这几日的相处,算是了解了黎家人和秀才郎的性情,不会为了这些小问题去究底。
再就是,他们天生的对读书人有一种神秘的崇拜,只要说是书上看到的就没事了。
本就香喷喷的豆浆,又加了糖,喝起来甜丝丝的当然就没有人不喜欢了。
是的,里面还加了糖,本来黎母是非常舍不得的。
可是看到一点豆子加水泡发了然后还一边磨一边加水,最后可是磨出来好大一碗的豆浆,而且加了糖的确是非常的好喝。
不但是能果腹,关键是一家人都喝得开心,这样也就比早起熬粥要划算了。
毕竟是煮粥也要熬粮食,而且需要许多的柴火的。
本来做出来的这个豆浆已经让老黎家的人很是惊喜了,结果又看到老三媳妇不知道将什么东西倒入豆浆里面,搅拌着搅拌着渐渐地凝成了乳酪一般的物品。
撒点盐或者糖或者直接吃都可以,比之豆浆甚至更为美味,而且没有一点都没有豆腥味。
而且这个可比豆浆还要饱肚子,于是大家都吃得更开心了。
“这个豆花有点散了,要是刚做出来,形状会更加的好看一些。”
听闻这话,黎三郎倒是有点吃惊,“我以前在古书上看到过豆腐豆花的做法,却是没有想到你能做出来,青青你真厉害。”
“啊?”方青青十分的吃惊。
她原本只是在方家人面前随口胡诌,结果,秀才郎真的在古书上看到过豆花的做法?
接着才想起相公后面说的那句话,有些羞赧,小脸都通红了。
“我还记得那书上写着,豆花的吃法有许多种可以加入酱油白糖咸菜等一起吃,各有一番滋味。”
说着,黎三郎拿起竹筒喝
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