道。
“许久不弄了,以前比这速度快,好在火小。”石榴边说边捏着丸子放进砂锅,“这丸子不散耶!太棒了。”
水烧开了,丸子一个个圆滚滚的,在沸水中飘上飘下的,“就这么吃吗?”石榴微微歪头看向她问道。
“这个……”齐夭夭看着剁下来的鱼头道,“用它们熬汤,鱼头汤,要是有豆腐就好了。”
“豆腐?”石榴小脸有些垮。
“咋了?这豆腐有问题?”齐夭夭看着她关心地问道。
“这儿的豆腐好贵,几文钱的豆腐,这里买上几十文。”石榴扁着嘴说道。
“还有这事?他们是不是欺负陌生人啊!”齐夭夭微微眯着眼睛看着她说道。
“不知道。”石榴迟疑了一下摇头道。
“算了,没豆腐,有鱼头就好。实在不行,豆腐咱们自己磨。”齐夭夭干脆说道。
石榴闻言高兴地点头,“这个奴婢会。”终于能换个口味儿了。
虽然这样想不太好,这年月有的吃就不错了,还挑三拣四的太不应该了。石榴在心默念道:罪过!罪过!
“你还会磨豆腐?”齐夭夭惊讶地看着她说道。
“奴婢跟夫人做豆腐、卖豆腐,不过后来没了黄豆,就不卖了。”石榴委屈地说道。
“为啥?”齐夭夭不解地看着她说道。
“因为这豆腐用料足,夫人也卖的实诚,宁可多给,也不能少。结果被同行给挤兑的,没有黄豆,手艺再好,也无用。”石榴想起往事依旧气的满脸通红。
“那一家之主呢?就看着你们被这样欺负。”齐夭夭杏眼圆睁压抑着怒气道。
同行是冤家,连着小本买卖都互相挤兑。
“少爷当时备考秀才,这事夫人没告诉他,当时银子攒的也差不多了。”石榴小声地说道,看着为她们生气的少夫人,心中一暖,“这事过去了,现在日子好了。”
女人在外面不容易,也是苦大的,现在也算是熬出来了。
“这一次放姜片、花椒,还有错,别忘了醋。”齐夭夭仔细地叮嘱道。
“知道。”石榴笑着应道。
“将鱼丸捞出来放在冷水里,这样不容易散。”齐夭夭黑的发亮的双眸看着砂锅里的鱼丸道。
“好!”石榴拿着笊篱忙活的将鱼丸捞到冷水里泡着,然后将鱼头给炖上了。
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