nbsp; 关掌柜和刘婉说话，也觉得意外地轻松。

她不象普通的农妇那般胆怯，也很聪明，她一点就通，和她说话一点也不费力。

“是鸡爪，你让人加热后试试味道。”

刘婉取出放在竹筺的那罐鸡爪。

关掌柜不由笑着说：“这不是昨天你从我厨房里拿走的鸡爪吗？怎么？竟然做成了一道菜？能吃的吗？”

“试试不就知道了？”刘婉信心满满地道。

“行。”

关掌柜叫了厨师过来，让厨师去热一下这道菜。

等鸡爪热后再端上来时，一股不一样的香味在账房里溢开，刺激了关掌柜的味蕾，他不由得咽了一下口水。

犹豫了一下，带着敢为天下先的勇气，关掌柜用筷子夹了个鸡爪放进嘴里。

关掌柜开了十几年的酒楼，本身就是个老饕，对美食的种种滋味都能精准判断，给予自己独到的评价。

“嗯，不错，入味，有嚼头，是一道很好的下酒菜。”

关掌柜刚啃完一个鸡爪，觉得意犹未尽，又挟了一块。

刘婉对自己做的卤鸡爪有十足的信心，也不怕关掌柜会品味出配方坑她。

没有人能比她做得更好，谁有机会像她一样，在系统的空间里，数以百次地练习，耗费原材料无数，最终得到最完美的配方。

“不错吧？”刘婉得瑟地道，她已经收到系统的提示，收到了美食赞叹转化的两个生存点，说明刘掌柜对卤鸡爪很肯定。

关掌柜感觉吃得有点停不下来了。

作为望江楼的大掌柜，他一眼就评估出这道卤菜的价值。

客人要是喝了酒，都需要就个菜。

但是一般喝酒前后大家主食都吃得都差不多了，如果上硬菜，肚子就会太撑。

而鸡爪又有嚼头，一点肉啃着啃着，越吃越有味道，是一道就酒的佳肴。

“这道菜的方子你卖吗？”关掌柜问，又正经地道，“我也给你30两银子。”

“不卖。”刘婉摇头。

王孝在边上反而有些急。

方子卖了多好？

原材料本身就不足，自己做卤料卖，几时才能赚到30两银子？

王孝哪里知道，刘婉除了银子，更需要生存点。
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