你们做的菜，整个景阳区谁吃了不竖个大拇指。”林阳嘿嘿一笑，却是已经唾液分泌了。
“谁不知道你是个小饕，国宴到了嘴里都能挑出个三五不足。”赵成放下两碟菜，打趣地拍了拍林阳的肩头。
赵成十六岁就跟着林辉光，一直干到现在也没独立出去。
所以林阳一家人都把他当亲人看待了，林阳对着赵成挤眉弄眼道：“赵哥，我们医院可多美女护士了，我到时候帮你物色物色嘿嘿。”
赵成闻言脸色一红，道：“你又开哥玩笑，不和你说了，我做菜去。”
林阳看着落荒而逃的赵成，不由得摇了摇头。
这样怎么脱单，一说起找女朋友就臊得慌，这都三十了啊……
林阳把注意力转移到了眼前的前菜上，一碟上面有三个小盅，一碟是招牌醉虾。
拿起小盅，一看，应该是瑶柱暖胃粥。
品，细品。
嗯，还是老配方，清鸡汤加香米清粥吊的，加了一点点干贝丝，鲜上加鲜又不腻，不错。
这道菜是老招牌了，林辉光以前听过一个美食大家的讲座，所谓大家真的是大家，一席话说得林辉光茅塞顿开。
所谓科技与传统融合，一道传统菜为什么好吃呢，又怎么复制呢？
那个讲座，林辉光记了很多，其中有记到几个要点。
美食大家①说了，味蕾由蛋白质构成，能感受食物里的氨基酸。鸡汤里面含有的是谷氨酸和精氨酸，干贝是低等生物，里面大多是天门氨酸、络氨酸和丝氨酸。
于是林辉光回来就把碎片化的这些信息整合了一下，做了一道清鸡汤加干贝的汤品，又经过几次改进，最后做成了瑶柱暖胃粥，果然味道独特，招牌菜增加一道。
氨基酸种类越多，谱越广，舌头品味到的鲜就越独特鲜明，让人印象深刻。
至于另一碟醉虾，就纯属继承传统了。
只不过林辉光追求食材的品质，用的虾是高级水库定制养殖的，用的黄酒也是自己秘法酿的。
喝着粥，吃着虾，眼看着林辉光先生走过来了。
端着一大钵，一开门就扑鼻而来的一阵辣味。
“嘿嘿，最近在研究川菜，来来来，尝尝我做的这个冒菜怎么样。”林辉光红光满面地开门走进来。
“弄这种菜，吃了怎么吃你老婆做的牛排？”林阳直接一盆冷水泼下来。
林辉光闻言一笑，道：“没喊你现在吃，吃完牛排再吃，我们一起等。”
于是两人就在那盆无尽香料诱惑的冒菜旁边等待着那一盘罗女士牌牛排。
口水不知道咽了多少次，终于看见罗女士穿着围裙过来了，后面还跟着端着两个盘子的赵成。
“我喊小赵一起过来吃，他也很久没吃我做的牛排了。”人未至声先到，罗女士端着两碟牛排，用脚开门，走了进来。
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