慢慢掏去所有内脏,再用热水烫过后去除黑膜和粘液。
仔细刮去鱼鳞再用毛巾将鱼包裹起来以巧劲敲打,将鱼的龙骨拍断,好让蒸制的时候骨髓能迅速流出。
蒸制的时候将切成头发丝那般粗细的老姜和嫩姜大量放置,再撒上姜云自己调配的复合黄酒。
甚至在蒸制的竹制蒸屉里,姜云都还加入了去腥的香草束,保证蒸汽能将鱼腥味彻底驱散。
除此之外,在酱汁等方面还有上百道工夫,细细说来那就得写成一本食谱了。
总之,花了这么多精力做出来的一条鱼,怎么可能会腥,怎么可能会不好吃呢?
当白檀在不知不觉间,汗流浃背地将一整盘“江河鲈鱼”吃完后。
姜云来到了她的身边,笑着问道:“怎么样?还可以吧,白檀女仆长。”
“......还,还可以,勉强过关。”
此时的白檀却似乎不怎么敢看他的目光,而是把头扭到了另一边,用故作冷淡的语气说道。
只是她虽然试图装出一副不在乎的模样,可脸上的红晕和颤抖的双腿却是怎么都骗不了人的。
姜云闻言也不在意,而是继续笑道:“不过你虽然说自己不爱吃鱼,实际上鱼在你的心中好像还是有着很重要的地位......跟你的亲人有关?”
姜云除了在厨艺方面的造诣极高外,看人的洞察力也是强得惊人。
他敏锐的看见白檀在进餐时眼神中闪过了一丝怀念的神情,于是忍不住这样问道。
而听到姜云的问题后,白檀却是愣了数秒,一时间不知该如何回答。
数秒过去,她才缓缓回道:“我上一次吃鱼,还是在来‘白鹭女子学院’之前的那天晚上,母亲也给我蒸了这样的鱼吃,那条鱼......很好吃。”
“是吗,那的确是回味悠长的一道菜。”
“只可惜,现在母亲已经没法再蒸鱼给我吃了。”
说到这里,白檀忍不住低下了头,用低沉的语气说道,还微微吸了吸鼻子。
“那个,人死不能复生,你还是节哀顺变,好好过自己的......”
“她现在美滋滋地用我的工资在外头环游世界,每天养尊处优,早就忘了鱼怎么蒸,简直是个压榨女儿的吸血鬼。”
“人还活着啊!你表现得这么伤感原来是在心疼自己的钱!这个故事的结局也太现实了!!!”
“母亲每年要拿走我三分之一的工资哦,差不多有百来万呢,这难道不值得伤心吗。”
“的确很让人伤心,但现在不是在讨论钱的事情啊啊啊啊啊!”
发现自己又被白檀耍了后,本来还打算安慰她的姜云一下子忍不住抱头哀嚎了起来。
......噗嗤!
然而在看到满脸写着无语的姜云时,白檀终于忍不住笑了起来。
从见面开始,白檀的脸上就一直是那副冷冰冰的表情,这还是她第一次在姜云面前发自内心地露出笑颜。
白檀本来就是个美人,这一笑,玫瑰花般鲜艳的嘴角微微翘起,呈现出一个带着喜悦的绝妙弧度,佛是开在冰峰中的一朵玉莲。
“啊,你居然会笑,笑起来还挺好看的。”
“......我没有,你看错了,去脑科治治眼睛吧。”
眨眼间,白檀脸上的笑容立即消失,变脸速度之快足以让诸多变脸大师泪流满面。
“脑科是治眼睛的地方吗?”
“我管你,反正又不是我去治。”
惯例地毒舌了几句后,白檀面无表情地站起身来,站回了笑嘻嘻看着这一切的辰琳学院长后头。
但就在这瞬间,姜云脑子里的“不知道什么鬼系统”却忽然传来一阵轻响。
【好感度系统开启】
【人物卡“白檀”获得】
【白檀.好感度已增至三颗心】
【白檀.三颗心好感度奖励.心之厨具.冰魄鱼肠刃(未开锋)】
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