三小只刚进院子里,就闻到了空气里飘散着的浓郁的香味,纷纷松开顾颐沉的手,跑到了白青瑶的面前。
“阿娘——”
“呐,你们要的油炸小螃蟹做好了,不过,一会儿可不能多吃哦~”
白青瑶抬手点了点他们的小鼻子,“好了,快去吃吧。”
三小只爱吃蟹肉,龙虾的肉也喜欢,有一会儿蒸好的龙虾多给他们捣鼓些肉。
可惜还没有见到带黄的螃蟹,不然可以做蟹黄炒饭,滋味也十分好,三小只应该也会喜欢的。
三小只现在眼里只有油炸小螃蟹,找了个靠近白青瑶的位置,直接坐了下来。
一人拿起一只开始吃了起来,顾泽淮年纪还小,白青瑶不太放心,给他挑出来的都是些软壳的。
“阿淮,一会儿阿娘给你们做虾肉吃好不好,这个你要是吃太多,会消化不了,肚子疼的。”
“呜…好。”
顾泽淮手里拿着一只小螃蟹,嘴里还有些含糊不清的开口。
瞧着他这个小模样,白青瑶失笑,收回放在顾泽淮脸上的视线,转头看向了唐奕城等人。
“唐师爷,这是油炸小螃蟹,蛤蜊还没有做好,你们可以先尝尝这个。”
唐奕城早就迫不及待了,白青瑶的话音落下,就伸手拿了一个,直接扔进了嘴里。
又酥又脆,还带着一股淡淡的咸香味。
而且那股香味,一直在口腔里久久不退散,时刻地提醒他,油炸小螃蟹是多么的香酥。
他没忍住,一连吃了几个,那股香味,真的直冲他的脑门。
白青瑶看了一眼,锅里做的鱼粥,前几天总是煮鱼塘,也不能日日吃鱼塘,今日就换了花样,做了红烧鱼跟鱼粥。
等过几天,院子里的青菜再大一些,她准备做些酸菜,到时候可以做酸菜鱼。
而且,酸菜能做的东西有很多,还能包包子吃,与猪肉粉条混在一起,那滋味,酸味中混着猪肉的香味,带着开胃之感,后劲十足。
想想,她的口水都要流下来了。
白青瑶走到厨房门口,将锅里的粥盛了出来,将锅清洗了一下,准备炒蛤蜊。
辣椒被她早就切好放在了砧板上备用,还有其它要用到的调味品,都已经被白青瑶切好放在了一旁备用。
等到锅中的油变热,白青瑶将砧板上的辣椒等调味品全都放进了锅
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