清汤口味。
刚包好的抄手两头尖尖，像一艘艘小船，在咕噜冒着泡的水中咕咚几下，沉了。
面皮肉眼可见的变得透明起来，隐约可见里头粉粉的肉馅。
心里算着的时间，等时间一到，庄凝冬一把将它们捞起来，倒入提前撒好紫菜和虾米的碗里，再舀入熬好的高汤。
干碎的紫菜迅速绽开，犹如丝绸在水中荡漾开。
一阵虾米的咸香随之涌入鼻腔。
高汤是用老母鸡和猪筒骨熬的。
散养走地鸡就是不一样，肉质健壮紧实，鸡的鲜味醇香浓厚。
很补，刚好可以帮奶奶恢复身体。
庄凝冬打算改天继续去那个摊子买老母鸡。
午间，奶孙两人坐在餐桌上吃着午餐。
奶奶看了眼自己的清澈汤水，又看了眼庄凝冬那碗红油汤，跟个小孩子一样问：“怎么你那碗是辣的？我也想吃辣的。”
没想到奶奶还是个喜欢吃辣的馋虫，庄凝冬有点无奈：“您现在身体还没好呢，医生说得清淡饮食。”
奶奶不作声。
庄凝冬继续哄道：“等你身体好了以后再吃好不好？”
奶奶总算点头：“好吧，反正凝冬手艺好，清汤的也好吃。”
初春的雨下下停停，落在植物上的声音清脆好听，似带有无尽的生命力。
庄凝冬伴着这样的白噪音入睡。
醒来时雨已经停了，她打开窗户，一阵雨后清新的空气，目光所及的街景焕然一新。
离傍晚营业还有一段时间，庄凝冬拿出书看了一会儿，突然想起什么，摸过手机打开网购软件，搜索定制牌匾。
虽然她现在经济不是特别宽裕，但到时候正式开业总归还是要一块像模像样的招牌。
那可是作为门面的存在。
还得找块好一点的木，字也要漂亮点的。
见她挑的认真，奶奶醒来后也没打扰她，只是拿起庄凝冬的水杯准备给她倒杯水。
她下意识往水池子一倒，空空如也。
杯子里没剩下水。
奶奶瞅了眼庄凝冬，若无其事地拿起水壶往里倒了水。
杯子轻轻搁到跟前，庄凝冬才从屏幕前抬头：“奶奶你醒啦？让我自己来就好了。”
“倒水又不是什么费力活，整天这不让我干那不让我干的，小心把我养废咯。”奶奶笑。
“怎么会。”
庄凝冬喝了一口水，暖暖的，温度刚刚好。
奶孙俩坐在一块，庄凝冬把准备购置牌匾的事跟奶奶提了嘴，也顺势把挑好的那几样给奶奶看，询问她的意见。
奶奶看的仔细，给出的提议认真，也尊重庄凝冬：“奶奶觉得，第一块和第三块就挺好看的，木质颜色不会过于老气，又大气，不过还是得按你自己喜欢的来。”
庄凝冬脸上展开笑颜，腔调拖出了撒娇的甜：“好~”
她左右反复对比了一下，挑了第三块下单。
差不多到营业的时间，庄凝冬下楼备菜，奶奶探头看了眼她的杯子。
一杯水被喝得干干净净。
没剩下水。
猪肉馅料被搅碎，里头融着葱姜水，可以提鲜。
庄凝冬拿起小勺子挖了一点肉馅，放在擀好的面皮上，蘸水随手对折一捏，一个元宝状的抄手
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