周宴宴就负责将热气腾腾的饭菜逐一摆放在桌面上。
她舀起白粥,倒入每一个碗中。接着,她夹了土豆丝与红烧肉,搭配在周父的粥碗中。
“爹,吃饭了。”周宴宴将粥碗放在坑边。
随后,她走到周父身边,扶起他的身躯。周父的腿部状况有了明显的改善,现在已能勉强坐起身子,背靠坑沿,独立进食,不再需要周宴宴一口一口地喂食。
周宴宴坐下,将酸辣土豆丝推到李氏面前,“娘,您尝尝这个,这叫酸辣土豆丝。”
李氏好奇地望向这道菜,疑惑道:“宴宴,你何时学会这些新鲜菜式的?”
周宴宴含糊的随意编了个谎:“不过是闲来无事,自己瞎捉摸的。”
李氏带着一丝疑惑,夹起一筷土豆丝放入口中,细细品味,“嗯,这味道有点辣又带着酸,口感脆爽,真不错。”
周青早已按捺不住,迫不及待地夹起一筷放入口中,满足地赞叹:“哇,阿姊,这酸辣土豆丝太好吃了!我还从来没吃过这么好吃的土豆呢!”说着,又迫不及待地夹起第二筷。
李氏看着周青狼吞虎咽的模样,笑着摇头,“我以前只知道土豆可以蒸、可以煮,没想到还能做出这么美味的。”
“娘,既然觉得好吃,那就多吃些。”周宴宴也夹起一筷土豆丝品尝,脸上露出满意的笑容,“不过,爹,您觉得这道菜在我们这里常见吗?”
周父放下筷子,认真地说:“这绝对是头一回见!我以前在城里吃过一回饭馆的菜肴,但那些都贵得离谱,一盘炒鸡蛋就要十三四文。与你做的这酸辣土豆丝相比,简直是天壤之别。”
他脸上满是自豪,仿佛在说:“我的女儿,真是厨艺非凡!”
周宴宴心中快速盘算,县城的商机刻不容缓,她决定不再犹豫,将内心的想法化为行动。于是,她深吸一口气,带着坚定的眼神,向周父坦诚地表达了自己的计划。
“爹,我一直在琢磨,如果能把我独创的菜肴带到县城去卖,您觉得如何?”
周父听后,眉头微皱,沉思片刻后开口:“宴宴,我们要考虑实际。这菜式能否受到人欢迎尚不可知,况且家中也不宽裕,难以支撑起这样的尝试。”
李氏也在一旁忧虑地补充道:“是啊,我们家族历来都是务农为生,从未涉足过经商。这其中的风险,我们实在难以估量。”
周宴宴早已洞悉,这古代的商贾之道,稳字当先,对于未知之事,他们往往慎之又慎,何况目前家境困顿,更是难以承受任何风险。
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