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这老者也是健谈之人,边忙活边与徐然二人搭起了话:“姑娘好眼光,您二位可以到这雷州地界打听打听,谁不知道我这梨膏糖是做的最好的,这可是我们家祖传的手艺。”
随即老者又挺了挺佝偻的胸膛得意道:“您二位可知道这梨膏糖的由来?”
“却是不知。”
徐然眸中露出了几分好奇之色,景天只拥有龙阳的部分记忆,所以他只知晓这梨膏糖是龙葵最喜欢的吃食,但并不清楚缘由。
“这梨膏糖可是皇庭公主的御用美食,故老相传,在一千多年前的古姜国,有位公主自幼体弱多病,公主的哥哥太子寻遍良医,用最珍贵的灵药为她补身子,但结果却收效甚微。
那是因为药物大都苦涩,小公主大都难以下咽,所以效果自然差强人意。于是太子访遍民间,最后用各种灵药混和蜂蜜等珍惜材料为她制成了这梨膏糖。
这梨膏糖甘甜爽口,小公主食过后胃口大开,身体竟然奇迹般的好了。”紧接着这老者话音一转,骄傲道:“而我王家的祖先便是古姜国的皇家御用糕点师,专门为公主制作这梨膏糖!”
龙葵嫀首微垂,手指不知不觉间抓紧了衣袖。
徐然嘴角微微上扬,他却是从这梨膏糖中尝到了一种熟悉的味道,意味深长的夸赞道:“老人家不愧是名厨之后,这梨膏糖清爽可口,更难得的是用料极足,蜂蜜的甘甜沁人心脾,令人回味无穷。”
老者笑着摇了摇头,苦笑道;“客人说笑了,蜂蜜价格何等的昂贵,哪里是小老儿这小摊儿上能用得起的。
客人却是有所不知,小老儿这梨膏糖所用的乃是白砂糖,却是并非蜂蜜。”
“白砂糖?老丈不知这何为白砂糖?”
徐然眸中精光一闪,果然如此!
龙葵同样露出了好奇的表情。
“客人请看,这便是白砂糖,因味道醇厚甘甜,而又形似雪白的沙粒得名。”
老者见状,得意得捻了一撮雪白的颗粒放在手心展示给徐然二人观看。
徐然配合的同龙葵一般露出了惊叹的神情。
“以前小老儿这梨膏糖只能使用饴糖,但那饴糖不仅口感发涩,而且价格也要更昂贵,导致我这梨膏糖的味道也差了不少,所以小老儿这生意可是惨淡的很,就连糊口都困难。”
老者唏嘘着,随后满脸感激道:“后来我雷州大贤云霆公子从古籍中发现了熬制这白砂糖的方法,才使得我们这些寻常百姓也能吃到这么好的糖。”
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