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但说出去的话泼出去的水,哪怕再心虚,面上也理直气壮:“那小丫头就是个刚毕业的大学生,据说还跳过级,死读书也没专门学过厨,能做出什么好东西?退一步讲,哪怕她手艺确实还行,35块一碗面,你就说离不离谱,是不是抢钱?”
“呸!”郑椒看他脸红脖子粗的模样,觉得好笑,“我就这么跟你说吧,她做的小面,比我朋友在渝州本地吃过的老字号都要好,比你这破烂酸辣粉更是好吃十倍。你都敢卖14,她卖35我还觉得亏了呢!”
啤酒肚被她呛得脸上青一片红一片。
郑椒没理由莫名其妙找他麻烦,难不成那黄毛丫头真有点手艺?
可袁志和裴茜两口子明明口口声声说,她就是个书呆子愣头青,压根不怎么会下厨。
刚才还附和他,一道说裴宴坏话的摊贩这下也都不敢做声。
郑椒噼里啪啦说完,没再理啤酒肚,径直走到裴宴摊前,先点了碗面,然后不好意思道:“小姐姐,对不起啊,我刚才信了他的话,还发朋友圈避雷你。我这就删朋友圈,然后重发一条帮你宣传。”
她手指长按着删除给裴宴看。
裴宴在她的手机界面上一扫而过。
从发朋友圈到现在顶多半小时,已经有大几十个赞。
朋友圈的点赞不比微博,这个赞数,要么是这姑娘交际极广,要么就是黑心摊贩这种事很受大学生关注。
这倒正好可以利用。
裴宴笑了笑,说:“可以的话,请在qq空间也帮我宣传下。作为回报,这碗就不算你钱了。”
17年,用qq空间的大学生不是少数。空间有转发功能,一定程度上比朋友圈传播更快。
“不用不用,举手之劳而已。”郑椒哪好意思,飞快付了款。
虽说有点肉疼,但想想一杯奶茶也得十好几,这么好吃的面,绝对配得上这个价钱。
郑椒这么一闹,倒是让旁边排队的学生们有些好奇。
虽说35的定价让人望而却步,但她刚才表现得信誓旦旦,终于有人按奈不住好奇心。
可惜这时候饭点已经差不多过去,等到晚上饭点,虽说有两三个中午吃过的客人带着朋友过来,但也没有形成什么气候。
摊贩的收款码是走熙来街提供的小程序,方便抽成。
张全拿着算好的账本过来,心里拔凉拔凉。
今天一天下来,裴宴只卖出了可怜巴巴的14份面。
这营业额简直糟糕透顶。
他对裴宴的态度都僵硬许多:“小裴,我知道你手艺好,有主见。但做生意跟手艺是两回事,这样,张叔就替你做主了,明天至少降到20以下,不能更高。”
裴宴正在算账。
今天第一天开摊,她虽说预期不高,只准备了50份材料。可50和14,这差的可不是一点两点。
算上材料折损,今天不仅没赚到半毛,还赔了几十块。
说完全不失望焦虑,那肯定是假的。
裴宴下意识摸索了一下胸前玉佩的位置,忽而想起姬凭阑从前说过的行事准则,似乎听见熟悉的冷峻嗓音:
“多加观望,静待良机,切忌急躁。”
——切勿急躁。
裴宴的嘴角弯了下,冷静下来:“张叔,我今天卖得确实不好,但这也算是预料之中。”
她组织着语言,慢条斯理道:“我定价高,开头肯定比其他人难。不过今天已经有人自发帮我宣传,虽然只卖了14份,但一大半都是回头客。降价这事,一但降下去就很难升回来,我想再观望两天,看看自来水宣传的效果,实在不行,再降价也不迟。”
裴宴倒也不是不撞南墙不回头的性子。
张全不知道她体质极差,本来已经想好一定要让她降价。
听完这句话,才终于有点松动,抽了口烟道:“最多两天,到后天还不行,你就听张叔的,一定降价。”
熙来街a区,川菜馆,裴茜办公室。
袁志翻着账本,狠狠皱眉:“你不是说等熬过学期初,利润就能翻一番,可怎么还是这幅样子?”
说到这个,裴
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