林华一共准备了羊肉、猪肉、牛肉三种馅的饺子,主打一个吃肉。
定价也很平民化,每个只卖5毛钱,保证皮薄馅多,十块钱都够体育生吃饱的了。
不过可惜的是万能摆摊车没办法帮忙包饺子,这就得耽误一些时间。
大学生的生活多数不规律,现在过了午饭时间,却还有些没吃东西的出来觅食。
见到林华摆了个餐车在这里,觉得有些意外,因为以前可没见过这种情况。
“煎饺?好久没吃了,还挺便宜呢,就是不知道好不好吃。”
“反正才5毛钱一个,试试呗,总好过去食堂吃,连肉都没多少。”
“如果好吃的话,我还得给宿舍的儿子打包回去,让他们带我上分。”
几个大学生走到摊位前,就要买煎饺。
林华正好刚包了百来个,索性一起放在铁板上煎。
煎饺要煎得好,火候非常重要,得保证它熟透了,但表皮却又不能焦,绝对不能心急。
不过现在林华拥有大师级的煎饺技术,这些自然都不在话下。
很快,煎饺面皮混合肉馅的香味,就慢慢地随着火炭弥漫开来。
“好香啊,这煎饺的味道肯定不会差。”
“以前怎么不知道学校里还有卖煎饺的,是新来的吗?”
“老板,好了没有,我们都等不及了。”
林华笑着说让他们不要急,好饭不怕晚嘛!
又过了差不多十分钟,第一轮煎饺才算正式搞定。
那些大学生早就等得不耐烦了,扫码之后就站在摊位前吃了起来。
由于太心急,还不小心被烫到。
不过当品尝到煎饺那绝品美味之后,之前所有的郁结都一扫而空。
无它,这煎饺确实太好吃了啊!
表皮是酥脆的,包着肉馅的那一面,则保留了面粉的软糯,咬开之后,丰满多汁的肉馅就在整个嘴巴里爆炸开来,带给人一种满足幸福的安逸感。
猪肉香甜,牛肉鲜美,羊肉嫩而不膻,各有各的滋味。
“我靠,从来没吃过这么好吃的煎饺,简直绝绝子!”
“不行,我必须得再吃二十个,不,我今天一整天的饭,都要吃煎饺。”
“这么好
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