bsp;高姐的这一番话,倒是叫程雯雯也不好松懈了,得多多研制些新品才能将生意越做越好。
……
高姐走后,程雯雯便开始写房子,带着佩儿何妈妈一起在厨房捣鼓。
“小姐,这是做什么啊?和这么多面团?”佩儿不解问。
“做蛋糕呢!”程雯雯解释。
“蛋糕?是新品类的糕点吗?”
程雯雯点点头道:“是专门生辰吃的,咱们这次如果趁着陈家寿诞宣传得好,往后生意会越来越好的!”
“那太好了!”
佩儿烧火愈发的麻利了。
三人在厨房捣鼓了一晚上,终于算是把一个完好的蛋糕胚做了出来。
最后就只剩下奶油了。
这个阶段极其考验手艺和耐性。
大约又花了一个时辰,才做出一个寿桃蛋糕。
“小姐这桃子做得真像!”
程雯雯笑笑,这丫头惯会夸自己,她只道:“这还差远了呢!”
虽说做得已经能看了,可是还是不够细致,毕竟是第一次做,手艺不够娴熟。
只能明日交给厨娘们做了。
“你们尝尝看味道如何!”
“好!”
何妈妈将这寿桃蛋糕切开,一人分了一块。
何妈妈和佩儿因为头一次吃,自然是赞不绝口的。
程雯雯吃着,却只觉得过得去。
不过这程度也够了应付明日陈夫人了,只能后期多加改进吧。
“好了歇息吧!”
“小姐,你脸都花了!”佩儿笑嘻嘻递给程雯雯帕子。
程雯雯笑了笑,倒是也不在意,一会儿洗一洗就成了。
忽然有了个有价值的事情做,程雯雯觉得十分的开心。
……
第二日,程雯雯就来到店里,开始跟厨娘们一起制作蛋糕。
今日前边的生意依旧很好,不过因为要给陈家送货品尝,好些个卖的好的品类都留了一些要送去程家。
花了两个时辰,终于做出一个满意的蛋糕,就是小了些,是个三层的寿桃蛋糕。
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