”
“行,那等明天出院了,我就做姜酒给青花试试。”
……
次日中午。
三进四合院。
邓世荣给三儿媳炖了一锅弥漫着酒香的姜酒。
邓允嵩给老婆盛了一碗,说道:“青花,这就是我们那边的产妇坐月子必不可少的姜酒了,你尝尝看能不能吃下去?”
裴母接话道:“听亲家说,这是产妇最滋补的食品,吃下去对你的身体恢复是有好处的。”
“我试试看是什么味道。”裴青花拿起筷子夹了块鸡肉,然后放到嘴里吃了起来。
邓允嵩期待的问道:“味道怎么样?能吃得下吗?”
裴青花笑道:“除了刚入口的时候有股酒味,这鸡肉的味道其实还不错。”
邓允嵩闻言松了口气,说道:“那你喝一口汤试试?”
裴青花便拿小勺子舀了口汤喝下去,一边品味一边说道:“这汤就是米酒的味道,不过比米酒好喝多了,虽然我也能喝一两杯米酒,但那米酒喝着就是在受罪,我是一点也品味不出米酒有什么好喝的,但这姜酒不一样,口感比米酒强多了。”
“那就没问题了,这姜酒是越吃越好吃的,我们那边有很多妇女都是在坐月子的时候吃姜酒吃上瘾了,平时嘴馋的时候,也会做个姜酒鸡来吃。”
说到这里,邓世荣看向裴母道:“亲家母,这在我们那里也算是一道菜,你也可以尝一尝味道看怎么样?”
裴母也不客气,说道:“行,那我也尝尝看。”
反应快的邓允嵩立刻为丈母娘盛了一碗。
裴母在尝过之后,评价道:“确实有特色,拿来当菜吃不太习惯,但如果真的把这汤当成酒来喝,那口感是真的很好,难怪亲家你们那边的妇女喜欢吃这个。”
邓世荣笑了笑,接下来众人便从调理身体补充元气的姜酒,聊到坐月子的各种习俗。
等饭吃得差不多了,邓世荣才看向三儿子和三儿媳道:“孩子的名字,你们想好了没有?”
邓允嵩点头道:“想好了,就叫邓昌鼎,希望他长大后能够做一个鼎天立地的男子汉。”
邓世荣赞道:“这名字不错。”
裴母也赞了一句,然后问道:“孩子小名叫什么?”
裴青花道:“小名就叫乐乐吧,愿他一生都快快乐乐的。”
邓世荣听得自然是连连叫好,有一说一,确实比他们乡下那些狗大狗二狗三之类的小名要好听多了。
……
南宁。
小吃一条街的建设,从动工开始就引起了广大群众的关注,因为在动工建设的时候,为了打响这条美食街的知名度,在街头和街尾都提前竖起了横幅,上面写着南宁小吃一条街的名字。
同时,还告诉了那些施工人员,如果有人问起就照实回答。
因此,这条小吃街的修建,从一开始就传遍了附近的区域,进而传遍了整个南宁。
尤其是那些经营着各种小吃的老板,更是时刻关注着这条小吃街的修建,也一直在等待着小吃街开始对外出租,准备拿下其中一个铺面,用来经营他们的小吃。
经营着一家流动酸嘢摊的秦凤珍,便是其中之一。
南宁酸嘢是南宁的一种传统小吃,酸嘢又称酸料,指腌制的果蔬之类的酸品。
这种酸品小吃,可以说是遍布广西全境。
桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。
桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁最为著名,已有300年历史。
由于南宁地处南疆,终年气候湿热,于是当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。
久而久之,吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。
而南宁也一直流传着这样一句谚语——英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。
这种酸东西,确实是女性的最爱。
自从十年前丈夫病逝后,家里没了顶梁柱,就像天塌了一样,最终秦凤珍咬牙出来摆摊卖酸嘢,靠着卖酸嘢的收入,总算把三个孩子拉扯大。
尤其是大女儿刻苦学习,还顺利考上了重点大学,总算让那些看不起他们孤儿寡母的人刮目相看了。
秦凤珍经营了十年的酸嘢摊,自然清楚酸嘢的利润是非常不错的,只是像她这种流动摊位,始终是没办法做大,她这些年来也一直想要租一家铺面来经营。
但是想要租到合适的铺面,也不是那么容易的事。
不过,自从南宁小吃街开始动工建设,秦凤珍在了解清楚后,就心动了。
她摆了十年的摊,对于做生意也有了自己的理解,这样集中在一起经营的小吃街,她有预感肯定会吸引到大量的顾客过来这边消费,她要是能租一个铺面出来做生意,应该是能赚到钱的。
这铺面,不仅可以用来卖酸嘢,还可以兼营其他,正好她的两个儿子都没有什么读书的天赋,可以带着他们一起做生意,以后也是一条出路。
于是,从小吃街动工建设开始,秦凤珍就一直在关注着这条小吃街。
如今,这条小吃街总算建设好了,开始对外招租了。
秦凤珍第一时间,就带着放假回来的大女儿,直奔小吃街,准备租一家位置好的铺面出来做生意。
与此同时,其他和秦凤珍一样一直关注着小吃街的商家,知道小吃街开始对外出招租后,也都第一时间赶了过来。
在小吃街招租的第一天,说人山人海肯定是夸张了,但也来了好几十户的商家,也算得上是开门红了。
今天过来坐镇小吃街的不是别人,正是邓允华。
这小吃街的铺面不是统一规格的,而是有大有小,面积大的可以开餐厅,面积小的可以经营一些不用占多大地方的小吃,满足不同商家的需求。
这面积有大有小,位置也有好有坏,出租的价格自然也是波动的。
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