当韩昔转一圈回来，顿时闻到一股白菜炖牛肉的味道，其中还夹杂了一丝辛辣的味道，让人食欲大开。

韩昔快步走到晒谷场，顿时看到一阵升腾的白雾。

此时晒谷场已是搭建了一处占地一亩的棚子，这几日都下着大雨，现在整个村吃饭都在谷场解决，所以只能搭建一个棚子了。

只见三个人拿着两大铲子在一块五尺长宽的铁板上翻炒着，只要在这块铁板上炒两个菜，就够陈家够所有人吃饱一顿饭了。

韩昔在一旁的一排木架上，拿了一个不锈钢制作的盘子，这盘子独此一份，是他手搓材料制作出来的，里面还有一勺子和筷子。

走到铁板前，韩昔夹了一块牛肉放入口中，牛肉十分有嚼劲，显然这头牛十分老了。

“没啥味道，放多点盐！”韩昔开口道。

一盘一个掌勺的妇人连忙应是，随即抓了一把雪白如细砂的盐撒入铁盘中。

这些盐还真是韩昔用沙子搓出来的后世工业食用盐，这盐放到州府内售卖，那绝对是能卖到五六十文的高价。

所以掌勺的妇人放盐，放得十分的小心。

因此，炒出来的菜经常寡淡无味。

盐袋旁边还有胡椒，辣椒粉，五香粉，姜黄粉，鸡精粉

反正韩昔认识的调料都弄出来一千斤，用的都是河里挖沟，挖出的细砂，味道绝对纯正。

这么多香料下去，那是想难吃都难。

一群放羊回来的小娃，都是在围栏外眼巴巴的看着，可惜这菜不是给他们吃的，只能过下眼福。

头锅菜都是给现在的帝国兵卒，乡党，吃的。

第二轮才是给村民吃的，主料是白菜，萝卜，今日杀牛，就是混着牛杂炒，杀羊就是混着羊杂炒。

第三轮纯素菜糊糊，则是给那些俘虏吃的。

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