洗刷的脏水搞得脏兮兮的。
幸好这会院子里只有他一个人在,其他的租客都上班去了,他连忙把院子打扫干净。
烧烤架收拾干净,时间也不早了,他直接把它架在院子里,开始点火烧炭。
炭火点燃的时间,刘一航按照脑海里的配方开始制作烧烤料。
香料的配比精确到每一克,中药戥秤很小,精确度也很高。
称好所有香料倒在一个大盆里拌匀就可以了。
精盐350克,味精150克,孜然粒400克,胡椒粉200克,姜粉200克,五香粉50克,十三香50克,花椒粉60克,熟芝麻80克,辣椒粉300克。
所有的东西配在一起拌匀后,味道发生了中和,空气中散发出一种让人流口水的香味。
这个味道。
太赞了。
刘一航不自觉的深吸一口气。
“什么味道,好香啊!”一个年轻人吸着鼻子从外面走进来。
刘一航知道这人是他隔壁的租客。
这个小院子只有一层楼,一共四间房,住了四个人。
早上都打了个照面,但是因为匆忙,没来得及搭话,还不认识。
“你好,我叫刘一航,刚住过来。”还得在这里住一段时间,邻居肯定是要认识一下的。
“你好,我叫方达,你这是?”
方达指着他手上的香料盆和旁边冒着热气的烧烤架。
“哦,我现在自己做点小买卖,中午在前面空地那里卖蛋炒饭。
晚上准备去美食街卖烧烤,这是我拌好的香料,准备先试试味道。”刘一航一边洗手一边解释道。
“中午在那边空地卖蛋炒饭的人是你啊?
我今天没下去吃饭,同事帮我打包了一份蛋炒饭回来,这味道,平生仅见,你手艺也太好了吧!
明天中午我去你摊子上吃啊。”方达惊喜道。
方达今天中午忙图纸的事情没有去吃饭,同事给带的饭回来,他不爱吃蛋炒饭,不想吃。
结果办公室的几个同事都夸张到不行,什么此饭只应天上有,人间哪得几回尝。
一碗蛋炒饭,快活似神仙。
彻底勾起了他的好奇心。
于是浅尝了一口,结果就是瞬间爱上,毫
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