bsp; 配料比例都是有讲究的，香料的搭配这些都是很关键的东西，这也是她不想直接传授技术给彩莲还有林百石的原因。

张碧华也算彻底明白林玉竹当初说的意思，叮嘱道：“那配方你也别告诉我和你嫂子了，以后家里的卤料都由你搭配。”

李荷儿没觉得哪里不对，也很赞同的点头道：“是啊是啊，以后家里的卤料还是玉竹你亲自动手。”

林玉竹惦记着让李荷儿娘家人跟着卖卤肉的事道：“嫂子可以回一趟娘家问问，或者捎个信让你娘家的人来一趟，想要做生意的话我这边也支持，但必须给现银购买卤肉，不然以后说不清楚。”

丑话得说在前面，一手交钱一手交货，不然以后真不好说。

李荷儿是明事理的，对这一点没有丝毫意见，笑道：“还是带信回去好了，家里事情多我要干活，时候不早了玉竹你赶紧去炒糖色，我和爹娘去河边清洗猪大肠和猪肚。”

三人稍微歇息吃了点东西就去了河边。

林玉竹现在也没那么多讲究了，马上就要出月子了，身体明显恢复正常碰冷水这些她也没有那么讲究，之前还琢磨着明后天就不用顾忌那么多，好好洗个澡然后出去走一圈。

糖色炒好了就加水随后开始起卤汁，把昨天两袋卤料包里面添加了适当比例的香料之后，扎好布袋的口子就扔进了锅中。

秦绿山的卤肉价格比较贵，二十五文一斤，猪头肉和鸡鸭肉价格也不便宜，林老实还在县城的时候他们生意不好，但随着林老实猪杂卖光，离开县城之后，秦绿山的生意一下子就好了，那些食客闻到熟悉的味道忍不住还是买了一些。

天黑之前他准备的十几斤卤菜都卖光了，一算赚了八十几文钱。

秦绿山和韩桂香心里别提多开心，收了摊子韩桂香就带着秦绿山去了药堂，一询问还真问出了林老实之前购买的几味香料，立刻一样买了一些。

韩桂香很是得意，回去的路上一个劲的得瑟。

秦绿山也没想到这么顺利，要知道他如果去买最多去杂货铺子买点香料，还是他娘聪明，一问那药童，那药童就直接告知了。

韩桂香手中垫着二十文钱得意道：“只要我们把香料添加进卤汁里，味道一定会很好，明个卤出来的猪头肉我要拿去卖啊。”她买了三个猪头肉，而且花的是她自己腰包里面的钱。

猪头肉不是特别贵，卤出来也特别好吃，所以当时就直接买了。

秦绿山也不想计较这些，今天卖的银钱他一文钱都没给韩桂香，至于猪头肉给韩桂香卖，他也没什么可计较的，到时候偷偷切点下来吃也算赚了。 『加入书签，方便阅读』
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