要细心记好了,做茯苓糕重要的除了材料之外,还有心思。你只有把你想做好的这份心融入进去,茯苓糕才能算真正意义上的好吃。”
说着,赵轻烟拿来面粉,手把手的教导顾知若做茯苓糕。
“首先,要先做好糕面......然后是糕芯......糕坯......”赵轻烟揉好面,一块小小的面团在她的手里仿佛有了生命力一样,很快的,茯苓糕的外形就在她的手中做好了。
“这是最简单的一种做法了,最后只要放进锅里蒸一下就好了。知若,你自己来试试吧?有不会的地方再问。”
顾知若点了点头,伸手揪了一块面团,也学赵轻烟揉搓起来,可不知道为什么,在赵轻烟手里如此听话的面团在顾知若手里完全就不像样子。
“没关系,再来。”赵轻烟鼓励道。
顾知若当然不可能这么轻易的就放弃,既然是她提出来要学做茯苓糕,必然要学出个样子来。
“娘亲!”不知何时温子宸站在了门口,眨巴着眼睛略显呆萌。
赵轻烟瞬间被萌化,
失败了好几次,顾知若的衣襟上和脸上已经沾了些许面粉了,看起来颇为可爱。
终于,在经历过几次失败之后,顾知若最终可以做出一个像是茯苓糕的茯苓糕,二人齐齐欢呼了起来。
“果然还是不如你做的好看。”赵轻烟看着眼前这一坨坨有些瘫软的面团说道。
“每个人第一做都这样,我倒是觉得知若很有天赋,第一次做出的样子比我第一次做的时候好看多了!再等一会我们尝尝味道就可以了。”
过了一会,锅里传出茯苓糕的甜香味。
赵轻烟先咬了一口,称赞道:“太好吃了知若!你下次一定可以做的更好的!”
顾知若也尝了一口,除了这不太雅观的外貌之外,口感上的确也还不错,顾知若十分开心,一直在感谢赵轻烟。
“这都是你的功劳,也都是你自己动手做的。我给你写个菜单,你可以拿回去再好好研究一下。”说着,赵轻烟就拿来笔墨写下了茯苓糕的步骤。
“我写了两份,一份你自己留着,另一份你可以交给府里的厨子。你想吃的时候可以叫厨子做一份,只要按照我的步骤,应该不会太难吃的。”赵轻烟递给赵知若食谱说道。
顾知若拿着食谱喜滋滋的回到了尚书府,顾沈安见到自己的女儿如此高兴,便好奇的问道:“我的宝贝女儿,今天什么事情让你这么高兴?为父可是很久都不曾见到你这般高兴了。”
“爹爹,你还记得
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