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正文 第一百四十一章 蛇肉火锅安排上!(5,求全订!)(第2页/共3页)

油火锅,也不是山城人民喜欢的串串.

材料有限,他只能做蛇羹火锅.

蛇肉切块,用椰子酒腌着.

然后用采摘来的新鲜小番茄,切碎爆炒,熬制番茄汤汁.

做不到重油辣味,那就做成酸辣味!藠头叶切断,生姜切丝,辣椒切段过一遍油,放在旁边备用.

在腌制蛇肉的时候,林寒负责切肉,李水心负责洗菜.

半小时后,一大盘鱼片,一盘腊肉片,便摆上桌了.

最后一点羊肉火腿全部切片,外加一些新鲜的竹笋,马齿苋,干扁豆,各种各样的菜,摆了满满一桌.

天渐渐的黑了下来,但两个人为了晚餐,忙的不亦乐乎.

小花和大花,偶尔也过来热闹.

不过它们两个家伙,多数情况下都是来帮到忙的.

当然,热闹就行.

“看到这热闹的一家子忙前忙后,好幸福啊.”

“好想加入他们.”

“已经记不清,有多久没有和自己的家人一起做过饭了.”

“是啊,每天忙工作忙应酬,认真想想,真的已经好久没有感受过这样的温馨了.”

“莫名的触到了泪点,本来还在犹豫要不要辞职,现在好了,林神给出了答案.

我打算明天就辞职,回去和媳妇一起做顿饭.

也享受一下,有限的二人世界.”

“看林神的直播,每次都会莫名其妙的煽情起来.

已经不知道有多少人,因为他而辞职了.”

温馨的画面,很容易触动人.

林寒一直以来

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都过的非常有限,自从李水心加入后,二人世界非常令人羡慕.

尤其是,夜幕降临的时候.

两人一起准备一顿丰盛的晚餐,犒劳一下忙碌了一天的自己,会让人无比的触动.

回想一下自己的生活,白天忙成了狗,晚上却连一顿:可口的饭都吃不到.

这样的生活,为的是什么因此很多人看林寒的直播,看着看着就辞职了.

宁愿少挣一点钱,也要多陪陪家人,多享受一下温馨.

“水心,把洗好的蘑菇拿过来.”

林寒已经开始翻炒蛇肉了,为了去腥入味,他先用了一些甘蔗汁慢慢的熬干,变成粘乎乎的糖汁.

这些糖汁不但可以去腥,还能够给蛇肉上色,提香.

等蛇肉变成了金黄色,这个时候加入干野菌和刚才炒好的配料,猛火一炒,倍香!快速翻炒一分钟,防止糖汁被烧糊,然后加入两勺盐,一勺蚝油,倒入番茄汤汁,再加入清水没过蛇肉.

再放上半个柠檬增味儿,一些新鲜的椰子肉提鲜.

水烧开后,转中火煮十五分钟基本上就可以开餐了.

在煮锅的时候,林寒将藠头压成泥,加上一些叶子和蚝油,以及烧热的橡胶籽油,调出凉碟酱料.

接下来,等蛇羹煮好就行了.

“收起你的口水,还没好呢.”

林寒刚把陶制的锅盖盖好,看到李水心脑袋都快伸到锅里了,好气的在她的额头上敲了一下.

“略”

李水心摸了摸额头,俏皮的吐了吐舌头.

“林寒.”

两人坐在旁边,等 『加入书签,方便阅读』
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