京城发生的事情，赵平一概不知。

他正在打造自己的小基地。

酿酒厂，纺织厂还有镖局都在有序进行着，每个人都招收了一部分人手。

只等厂房建起来，就开始上工。

粮食抢收完毕，夏季就号召两个村的村民帮赵平建房。

足足近两百号人。

拉砖的拉砖，挖土的挖土，忙的不亦乐乎。

而赵平也履行了自己的承诺，但凡帮工的人，每天管一顿午饭。

肉汤，白米饭，管饱的那种。

外加给三个铜板。

别说男人了，就算是女人，也想跑去干活。

但却被赵平拒绝，这种体力活，有男人就够了。

而且已经近两百人了，再多的话，就有点多余，干活都转不开身。

惹的一众女人纷纷眼红。

但也无可奈何，只能跑山里面去挖野菜。

同时期待着酿酒厂和纺织厂尽快完工。

赵平就趁着闲暇之际研究白糖和香皂。

这两项都比较简单。

尤其白糖，先前赵平就成功用黄泥脱色法制出来了白糖，只是所制白糖太少，而且杂质太多。

经过多番改进，如今一斤糖块能脱色出来半斤多白砂糖及二两红糖。

按照当下市场价，一斤红糖两百文。

而白砂糖，是稀缺产品。

至少在云安县，赵平没有见过白砂糖。

其价值肯定非常高。

说不定比相思酒更值钱。

赵平没敢公开这项技术，一直都是在屋里自己捣鼓。

当然，也有一个观众。

那就是赵小小。

赵平制作白砂糖所用糖块，就是之前给赵小小买的。

小丫头不舍得吃，基本都藏了起来。

被赵平搜刮一空。

此时看到赵平把那些黄泥水倒入糖浆里面，急的眼泪都冒出来了。

哭着哀求，“爹，你又变坏了。”

“把泥水倒入糖里面，这是在败家，我要去告诉娘亲。”

“等会，丫头，你先等会。”

赵平叫住她，“小小，爹这是在做实验。”

“打算制作白砂糖。”

“白砂糖？是什么啊？”

赵小小懵懂道：“好吃吗？”

“好吃。”

赵平说：“比之前那种糖块好吃太多了。”

哄了老半天，赵平才算把小丫头哄好，甚至还主动帮他烧火。

不多时，赵平就把熬制的糖浆全部脱色。

经过冷却，除杂，最后得到三斤多的白砂糖，以及半斤多的红糖。

“呜呜呜，我的糖块啊，只有这么一点了。”

赵小小看着所剩的散状红糖，再次哭啼起来。

“小小，你尝尝这个糖好不好吃？”

赵平蘸了一点白砂糖递给赵小小。

可小丫头不断摇头，愣是不吃，甚至还壮着胆子去捶打赵平的大腿。

“爹，你又变坏了，让我吃泥巴。”

“我不吃，想吃你自己吃。”

赵平苦笑，只能把蘸着白糖的手指头放入嘴里尝了一下。

有前世白糖的味道，但却没有前世白糖那么干净。

仍旧有杂质，有点硌牙。

但比红糖块内含的杂质少太多，而且味道更为纯正。

“还不错。”

赵平点点头说。

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