,且要更香一些。
“虞姐姐,你这是羊肉吧?”
“尝出来了啊?”
“可是虞姐姐,你是怎么做到让这羊肉没有膻味的,且这怎么跟我以往吃到的羊肉不一样啊?”
邢武边吃边说,三两下就解决了两根羊排,意犹未尽的他咬了一口馒头,看着面前的这碗羊杂汤,以往他只觉得这羊杂汤挺臭的,故而不爱吃,不过他今天尝了一下,发现这羊杂汤好像也没有他想象的那么难吃呢。
“这是野山羊啊,肉质肯定要比家养的羊肉好吃多了。”
“原来如此!”
他早该想到的,之前去她家里时,可没见她家里养的有羊,想来应该是林生从山里猎回来的野山羊。
“那虞姐姐你是怎么做到去掉这膻味还能保证山羊的鲜味的?”
如果他没有记错的话,这野山羊的膻味比家养的羊膻味要大的多呢,还有这羊杂汤是怎么做的?
“这个姐可不能告诉你,毕竟姐还要靠这个赚钱呢,你觉得这味道如何?”
虞美知道,并不是所有人的人,都会处理这羊膻味,虽然这羊肉好吃,但耐不住它膻味重啊,一般人不会做的话,那自然做出来的味道就不好。
“挺好吃的,那个虞姐姐能不能在给我上一点,我觉得这会儿肚子是真的有些饿了,你放心我绝对不吃白食,我给钱!这个怎么卖的啊?
“十文钱一根羊排,五文钱一碗杨杂汤,馒头就不收你钱了,姐给你管够!”
虞美今天主要是来赚钱的,自然是不能一直给这邢武吃,不过他既然要花钱买,那她自然是会给他一些优惠的,比如买五根羊排送一根羊排,五碗羊杂汤送一碗羊杂汤。
就这样邢武成为虞美第一个顾客,且来来往往的行人在看到他吃的那么香的份上,在闻到这烤羊排的香味后,也都忍不住想尝一尝。
一开始他们还觉得这虞美定的价格太贵了点,不过在得知这是野山羊后,到了后面,到真的有人想尝试一番。
有人也觉得买这做熟的羊肉不划算,这不就纷纷有人买这生羊肉回去自己做。
加上他们来的比较晚,刚摆摊没多久,就到了午时,这兜里有钱的主,懒得回去吃饭,就在她这小摊子上凑合一下,所以这生意也还算不错。
才未时过一点点,就收摊了。
当然最后的几块羊排跟十几串羊肉串都是被这邢武给包了,看着他一下子吃那么多,虞美都有些担心他接下来会上火,见他还要打包一些
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