学校进入正轨,接下来就是公司了。
林小鱼公司如今已经成为全龙国知名的连锁公司。
可以说很少有人不知道林氏私房菜馆的大名。
这天,林小鱼正坐在办公室里。
突然,秘书急匆匆跑了过来。
“林总,出事了!”
出事?
林小鱼的心一沉,“出什么事了?”
能让秘书这么着急,说不定是什么大事!
秘书应该是从很远的地方跑过来的,说话的时候还有一些大喘气。
“林总,咱们的林氏私房菜馆爆单了,好多人都来找我们签署加盟协议,现在电话都打爆了!”
“我刚才特意去了解了一下是什么情况。”
秘书说着话,将一份报纸放到了桌上,“央视的记者居然去暗访咱们的餐厅了!”
林小鱼立刻拿过报纸,详细查看。
原来在一个星期之前,有一名央视记者去林氏私房菜馆暗访。
不仅想办法去了后厨,还拍下了所有的原材料以及制作过程。
林小鱼对于每一个私房菜馆都有一个硬性标准,那就是无论如何,所有的菜品必须要保证新鲜和干净,绝对不能让任何一个顾客吃出问题。
一旦要是发生类似于食物中毒,或者被人投诉不干净等问题。
食物中毒一次,直接取消加盟商资格。
类似于投诉不干净的问题,超过三次同样取消加盟资格。
而且林小鱼还规定,所有的后厨工作人员在做饭,以及服务员端菜的时候。
每个人的头上都要佩戴帽子,将所有的头发全部塞进去,不可遗漏在外面,以及每个人在说话的时候,都要戴上类似于防口水迸溅的口罩。
这些东西都是林小鱼找商家做出来,然后邮寄给他们的。
虽然林小鱼现在没有监督团队,但是这个年代的人相对来说都比较淳朴,不会想一些乱七八糟的办法躲避检查。
因此在央视记者暗访的时候,就发现后厨非常干净整洁,不仅如此,所有的人员都在佩戴帽子和口罩,可以有效地防止口水和头发的脱落。
在如今这个年代,很少有餐厅能够做到这种程度,甚至大部分连手都不洗。
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