林嘉柏听后笑笑,“当今圣上主张节俭,宫中京中都反对奢靡之风,你这种烹饪方式甚好,待我修书一封禀告圣上,这火锅说不定会美名远扬,引得外地人过来品尝。”
宁圆圆咧嘴一笑,“这个主意好啊!全天下都有火锅店,到时候岂不是去哪里都能吃到火锅了?”
安沁水有些忧虑,她不太理解宁圆圆,“啊?圆圆,别人家有了赚钱的秘方都藏着掖着,生怕秘方被人发现,你这是要把这蘸料和汤底的秘方都传出去啊?”
宁圆圆理所当然道:“当然!”
安沁水难以理解地笑笑,“你可真不像个生意人,这样做你还怎么赚到钱呢?”
宁圆圆摇摇头,“不对,不是我不像个生意人,而是我太懂人性。一旦我把这秘方藏起来,等着别人看见我发财了,难免会为了这秘方大动干戈,到时候别说赚钱了,我可能都小命不保。”
尤其是宁家还有那几个黑心肝的在暗处盯着她呢。
“倒不如大大方方地公开这火锅的吃法,可以清汤,可以番茄汤,可以用牛油炒麻辣锅底。如果也想学着开火锅店,只要给我钱,那我就亲自教,需要菜品,调味料也可以来我这里买,我用最合适的价格卖给对方。”
宁圆圆弯唇一笑,“不怕他们赚钱,我还怕他们不赚钱呢!想要开火锅店的人越多,越是想要学到正宗味道好的火锅,作为第一家火锅店,自然有人愿意花大价钱过来学了。”
“他们学到的是刻板不变的,而我却是源源不断创新新菜品的,我还可以一个郡县选择一家做为珍馐阁分店,和我的总店同时上架新菜品,只需要收取……”
宁圆圆捏起了手指,“那么一点点小费用……”
安沁水听傻了,她呆呆道:“我还从来没有听说过这样的经营方式。”
林嘉柏沉默了一会儿,拍手叫好,他摇摇头道:“宁老爷真是错把鱼目当珍珠了,埋没了你这颗明珠。”
宁圆圆骄傲地抬起头,“当然!不仅如此,我的餐饮行业用的原材料,我都要自己养,自己种!”
用灵泉种出来的瓜果蔬菜粮食,喂养出来的猪牛羊肉,和普通的水源是不一样的,就算别人再怎么模仿,都模仿不出来,宁圆圆已经要在心里疯狂大笑了。
就算从她这里学去做火锅的技术,也偷不走专属于她一个人的灵泉,模仿得来形,模仿不来神,只有从她这里购入食材,才能做出和总店一样的味道。
不过就算是普通的食材,味道也足以养活这些商户了,使用灵泉不过是锦上添花,更进一步罢了。
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