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正文 第22章 下次任务麻烦早点通知(第2页/共3页)

麻烦,但这个忙并不难帮,何况还有免费的美味。

任明与朋友们商量了一下,拍着胸脯道:“没问题,老板你放心,我们一定让大家都知道这个消息。”

“那就拜托你们了。”她感激地道,快速给他们煎了饼,“饼也免费送,辛苦你们跑一趟了。”

任明等人更加心满意足了,吃着煎饼跟她道别,抓紧时间去梧桐基地帮她做宣传了。

挥挥手送别他们,江一饮又回到案板后面处理变异山鸡了。

她拿起尖刀,左手按住变异山鸡,刀尖轻巧地在鸡身的几个位置划出细长的伤口。

然后放下刀,纤细的手指在那些刀口中摸索着,抓住骨头后一扭一扯,便完整地脱出一截骨头来。

她重复着这个过程,很快将鸡骨全部取出来,长长短短的骨头堆成了一座小山。

真不愧是变异山鸡,按她的食量可以吃好几天了。

将鸡架子、鸡头、爪子、翅尖焯水,然后放入半人高的铝制汤锅里,加水,加姜片开始熬汤。

此时已经是上午九点多了,她还要做糕点,所以剩下的变异山鸡肉就不能用太复杂的做法了。

将整鸡放入锅中,倒凉水,加料酒和葱姜,煮至水开后转小火焖八分钟。

之后将煮好的鸡捞出来冲洗干净,再放入冰水之中备用。

将只有小指长的朝天椒切碎,葱切葱花,香菜切末,花生米捣碎放入碗中,然后加入生抽4勺,辣椒油1勺,醋1勺,香油1勺拌匀。

泡凉的鸡取出来沥干水分,切成薄厚一致的小片后,她取出一大两小三个打包盒,把一片片的鸡肉放进去,再取了勺子将调味汁细心地淋上去,保证每一片鸡肉都泡在其中。

最后盖上盖子,将这三份口水鸡收进柜子

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此时鸡汤已经散发出了诱人的香味,她从系统商城购买了铁棍山药,处理干净之后切成小段放入汤里。

任由鸡汤继续熬煮,江一饮开始准备糕点。

时间不多,她只能捡着现有的材料发挥。

取出冰冻的绿豆,花了二十分钟煮开花,再将它们达成绿豆沙,过滤几次后放入锅中,开小火不停翻炒,途中分数次加入白糖,直到炒出细腻的豆沙来。

取了一个扁扁的大盘子,将豆沙平平铺在其中,覆上保鲜膜后放入冰柜。

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