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正文 第24章 红烧兔肉(第2页/共3页)


林夏看着踩着小脚的老太太,实在不忍让她跟着忙活,加上虎子也为此有意见,她把周老太太扶进了屋,“外婆,您去炕上吧,不用帮忙,等我做熟了叫您。”

抱了一捆玉米杆来,将火烧着,锅里倒上了水。

陈家河处理好兔子后,林夏让他直接切成块。

然后腌在了盆里。

接着开始准备调料。

陈家河看她这架势,挺像模像样,自己便坐到灶台前烧火。

其实他对林夏的厨艺是不抱希望的。

沈家是职工家庭,所以一般情况都是吃食堂,林夏从高中毕业才一年多,毕业后就进了国营理发店当学徒,根本不可能学厨艺。

加上还是兔肉。

这在城里基本上吃不着。

陈家河觉得,这丫头可能是想表现自己。

她表现自己

是为了让他的家人认可她。

陈家河想到这,深邃的眼眸染上了一丝柔光,什么话都没说,只是默默的坐到灶台前烧火。

林夏先用清水把兔肉焯了一遍,又捞出来备用。

清理了锅里的血水后,倒上食用油,放入冰糖,待糖化开后倒入兔肉翻炒至金黄。

再重新起锅,放入干辣椒,生姜花椒大蒜等调料,爆出香味后倒入兔肉翻炒,接着加水盖上盖子开始煮。

她见这只兔子没多少肉,家里人多,于是切了土豆块,打算一会加进去。

跟肉做一起的土豆块,格外的好吃。

周老太太在炕上根本坐不住,这么一会厨房就跑了好几次,看着林夏站在锅台前,锅里香气四溢,她开心的跑到堂屋去朝周丽蓉说道,“丽蓉,夏夏这姑娘可太能干了,你们闻闻这香味,我从来不知道这兔肉还能这么做呢,平常咱们要是打了野兔,往水里一放一煮就开啃了。”

周丽蓉自然也闻到了厨房那边飘过来的香味,但作为端铁饭碗的女强人,周丽蓉对会下厨的行为不屑一顾,“妈,看问题要有大局观,难道会做兔肉就适合给家河当媳妇?”

“我不懂什么大局观,我只知道家河对这个媳妇很满意,他都坐到灶台前烧火了,你再不喜欢也没用。”

看着两个孩子这么情投意合,周老太太的心放到了肚子里。

陈家兴也被香味吸引,以为是外婆做饭,想进去蹭一口,结果从厨房的窗户里看 『加入书签,方便阅读』
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