最开始在清水县的时候就有人眼馋咱们的生意红火，专门把酒楼开到了咱们脸跟前，不是我说，现在谭记比起当初的宋记酒楼可是差远了，而宋记酒楼当时都没能把咱们刚刚发展起来的陈记给比下去，如今陈记难道还怕东施效颦的谭记吗？”

听着陈曦如此自信的话，刘管事这几日一直焦躁的心总算是微微沉静下来。

“东家您说吧，咱们应该怎么应对？”

“呵呵，我知道谭记如今说跟咱们陈记的菜色一样是因为做出的丸子跟咱们的一样？其实前几天我已经让人从谭记买来了据说跟咱们陈记一模一样的丸子尝了尝，我只尝了一口就发现，虽说从外表看起来跟咱们的丸子一模一样，但是这味道还是有些细微的差别的！”

陈曦对加工厂制作丸子的配方都是她亲自调配，只让个别信任的人制作配料，所以即便是有人掌握了配料都是什么，恐怕也不能真切的分辨出每一种丸子里面的配料都是哪几种，用量是多少。

像是素丸子和肉丸子，使用的调料就不一样，更何况肉丸子还需要胭脂肉类，调料同样不同。

虽然谭记的丸子乍一看跟陈记的一模一样，甚至吃起来也没有多大分别，但是只要吃的多了，立即就能发现不同。

陈记的丸子不论吃多少都不会发腻，一直都能够品尝出最新鲜的味道。

但是谭记的丸子吃第一口会觉得很香，一旦吃的多了，就会觉得腻味。

或许有些人会喜欢这种腻

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味的口感，因为平时毕竟无法多吃这种重口味的东西，但是也有些人平时吃惯了好的，吃东西就挑剔起来，只凭着“一口香”是根本无法留住这些长久的客人的！

所以陈曦才根本不着急，因为她知道这个谭记根本构不成威胁。

但是显然陈记的其他人不这么认为，瞧着大家都慌了似的，陈曦想了想，还是决定找一个解决办法。

“我们陈记一直都会隔段时间就把配方公布于众，让百姓们在家里也能够吃到我们陈记的味道，既然我们陈记的丸子配方都已经传了出去，不如我们这次干脆就把丸子的配方公布出去好了！”

陈曦的话可把刘管事吓到了！

“东家，我们的丸子，那么多呢！而且我们的丸子在我们陈记占了很大的比例，如果都公布出去，万一以后开店的人越来越多，我们岂不是就没有竞争力了？”

陈曦笑着说道：“你以为这些丸子做起来好做？我很早就把包子配方公布于众了，但是你看，来我们包子铺买包子的客人少了吗？”

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