是光长个子不长脑子。
不对,现在连个子也没长了,光长腰身去了。
春杏:……
她就一时心直口快嘛……
桑桑并不在意春杏方才的话,相反,这更加激起了她的熊熊斗志。
春杏的反应和表现,很大程度上代表了大多数人对卤肥肠的认知。
现在大家对卤肥肠越是不熟悉,越是难以接受,等到大家吃上她做的肥肠之后,就会越发惊艳,越发喜爱。
桑桑有这个信心能做到这一点!
福婶热情地留他们在家中用饭,但却被桑桑和沈焰齐齐拒绝了。
沈焰不习惯在别人家里吃饭,即便是最熟悉的福婶家。
桑桑则是还不能接受自己在除了沈焰以外的其他人面前摘下面巾。
福婶见他们实在坚持,便也只能作罢了。
沈焰扛上那一袋子东西,桑桑则是抱起了吃饱喝足的锅盖,两人一道往家的方向去了。
望着他们离开的背影,福婶莫名生出一种一家三口的既视感来。
回到家,桑桑便也顾不上跟锅盖亲热了,她把锅盖放下,那小家伙便迈着小短腿,开始在院子里四处闻闻,嗅嗅,偶尔撒泡尿标记地盘,或是追着小鸡仔们吓唬,倒是玩得不亦乐乎。
桑桑迫不及待地想要开始倒腾自己的卤料,却被沈焰阻止了。
“我在镇上买了些吃食,吃完再干别的。”
沈焰买了大馒头,肉包子,还有一只烧鸡。
他当然是想吃桑桑亲手做的,但他们回到家的时间不早了,来不及,今天这一顿,就只能将就讲究吃了。
桑桑虽然很不赞同他这大手大脚的毛病,但这是他自己的银子,桑桑也不能说什么。
吃过桑桑做的吃食,再去吃别的,就总觉得哪哪儿都不满意。
馒头太硬,烧鸡太柴,肉包子的肉馅儿太咸,不新鲜。
跟桑桑的手艺比,简直差远了!
虽然这顿午饭十分不满意,沈焰也不得不撸起袖子开始干活了。
桑桑去处理她的卤料,他则是负责清洗猪大肠。
清洗猪大肠是一件费时费力的差事,若是清洗得不干净,就会有一股腥臭味,那她的卤汁熬得再好,卤出来的卤肥肠味道也会大打折扣。
沈焰先将猪大肠用清水清洗了一遍,然后将其内壁翻出,摘除附着在内壁的杂质和油脂,再倒入适量面粉,反复揉搓,然后再用清水清洗。
如此,也只是完成了清洗的第一
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