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正文 第68章 开业(第2页/共3页)

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司娴和大哥热火朝天的把店铺装好了,以最快的速度办执照、招人手,筹备好一切,终于到了要开业的日子。

蓝启默提前帮她安排好了宣传推广,在开业当天,那条街上会有媒体直播采访。

司娴则是安排了店内的活动,每天免费赠送小份牛杂,每位到店的客人可以堂食一份,限量200份,赠完即止,开业前三天全部菜品打8折。

这样一波推广下来,给店铺带去了不少人气,不过能不能留住这些人气,就看他们的手艺能否勾住食客的胃了。

司娴早早起来去了店里,司辰正在店里忙碌,他已经卤好了一锅炖牛杂的汤,服务员则是在收拾那些牛心、牛肺、百叶等材料。

司娴看后厨里根本不用她帮忙,又到店门口布置那些才送过来的花篮,把庆祝开业的条幅拉起来,搬出宣传开业活动的易拉宝。

看着时间差不多快中午了,她进去叫大哥出来,在门口放了两挂鞭炮,小吃店算是正式开张了。

司娴捧着刚做好的卤牛杂出来,香气引着周围的路人驻足围观,看到有免费赠送的活动,大家都连忙围过来想要领取。

“大家排好队,现在出锅的只有20份,前20位顾客可以先进去品尝,剩下的顾客麻烦您稍等一下。”

排在前面的人很高兴的走进了店里,后面的人有些不想等直接走了,不过还是有不少人在门口等着,不为别的,这味道闻着确实很有食欲。

很快有人吃完了出来,“牛杂很好吃,可惜开业这几天只送不卖,只能打包些卤肉回去了。”

另一个人道:“卤肉也很好吃,拿回去下酒挺不错。”

门口等着的人一听,安下心来,没过多会又排了不少人。

小份的牛杂只够一般人垫个底,尝着好吃肯定会再点一些别的,这样一来才能带动生意,做活动的目的就达到了。

来这条街做直播的摄影师把镜头对准了这有些长的队伍,记者随机采访了几个排队的人,知道是新开的店铺做活动,对着店门口的宣传广告给了一个特写。

正值午餐的饭点,门口的人越来越多,突然,人群里挤出一行人。

为首的中年男人推着一个坐轮椅的老头,旁边是个拄着拐杖的老太太,后面还跟着一群人,有老有少的。

司娴以为是要进去就餐的顾客,“您好,小店里现在没有位置,要排队等位,我给您拿个号码,你们都是一起的吗?”

中年人说道:“叫司辰出来!”

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