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李远把图纸往旁边的茶几上面一放，就说道：“您老就直说吧，这次有什么事情。”

侯振国：“这能有什么事情，就是单纯的感谢一下小兄弟，没有你，我们也认识不了大佬。而且这栋别墅距离我住的地方不远，也就一公里，怎么着也算是邻居了吧？”

“算，当然算。”

“那小兄弟私底下举办什么宴会，总不好意思不喊我们几个老家伙去喝一杯水酒吧？”

“嗯？”

李远感觉这话有点不对劲。

他没有着急回答，等了两分钟才说道：“您要是来了，肯定得请您来外面吃啊，家里能有什么好吃的。”

侯振国说道：“外面人多，还是家里吃安静些。而且在外面总是吃不饱，厨师的手艺基本定型了。”

李远：“但外面菜多啊，家里满打满算都难凑出十个菜，在外面只要想吃，一百个菜，三百个菜都轻而易举。”

侯振国：“外面规矩也多，像我们这种老家伙，抽烟都要被嫌弃的，哪有家里自在？”

李远眯着眼睛，说道：“外面不用打扫卫生洗盘子的。”

侯振国：“家里也不用啊，如果小兄弟家里没有保姆，我们可以提供，保证靠谱。”

李远：“老爷子，其实外面的饭菜有时候要比家里还要好吃，差一点的望月楼，好一点的就是今天吃的陈记，我可没见过哪家能做出这么多菜式，这么好的味道。”

侯振国道：“这两家店，一开始都不怎么样，运气好传承了下来，又运气好有了厉害的厨师。无论是传承还是厨师，都是缺一不可的。缺了任何一种，都只能算是不温不火，消费淡季都得赔钱。外面绝大部分馆子，都不怎么样，这些年倒闭的饭馆，不比卖出去的奶茶少。”

李远：“不瞒您说，我的爱好就是做菜。不过一直在家里做，厨艺永远没办法进步，客人固定了，我的厨艺也就固定了，哪天客人不来了，我的厨艺可就卖不出去了。要是有机会，我肯定是愿意去开个馆子做菜的，谁又敢说我的馆子不能成为下一个陈记呢？”

陈记就是江州最赚钱的酒楼。

哪怕单价并不一定比那些私房菜馆高，但那些私房菜馆一天才接待几个客人？

侯振国回答不上来了。

李远都说了，他有信心。

难道自己说他夜郎自大？

至于时间成本？人家还年轻的很，自己棺材都烂了，人家指不定还活的好好的呢。

……

半个小时后，李远跟侯振国两人告别。

开车回来已经是下午三点半，他送周冉冉去驾校，自己则是开始发布今天的视频。

过去几天，他的粉丝暴涨，一天七八万，五六万的增加。

仅仅三天功夫，粉丝量已经暴涨到了四十万。

虽然比不上刘浩那种大众内容，可四十多万的粉丝，已经触及到财经一哥的地位了。

本周热度，已经是财经板块第一。

不少人都在找他的联系方式。

反正只要联系上他本人，铁定是侯振国透漏出去的，不用怀疑。

今天侯振国竟然试探自己要不要做私募。

说明自己的一些心理，已经被他揣摩出来了。

至于身份，应该也知道了。

不过他是不可能做私募的。

私募跟公募有不少区别，私募不需要公开发行，拼的就是人脉。

比如天复资本，上元资本。

人脉越强，资金越大，一旦赚钱能力强，能在富豪圈出名，慢慢赢的更多的人脉。

而且私募基金还不用公开持仓的，操作自由度极高。

最主要的一点，如果股市崩盘，私募基金可以清仓，对于仓位没有严格限制。

但公募不行。

公募是要公开发行，必须要公开持仓，还要每日更新净值，最主要的一点，公募基金的持仓不能低于65%，哪怕股市大跌，也得扛着。

公募相关的规则很多，天天面临着申购，赎回，工作量极大。

一旦股市行情不好，陷入被动，遭遇大面积赎回的时候，割肉是必然的，不以基金经理的意志而转移。

但公募只要有一个优点，那就够了。

不需要对业绩负责，旱涝保收。

当然，也没私募那么大的利润。

公募一般管理费是1.8%/年，但是过几年会限制在1.2%以下。

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