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正文 第七十四章 回忆 老鼠看了都摇头(第3页/共3页)

,是一家以鲜榨果茶和酸奶水果捞为特色的夫妻店。

老板大家都叫他陈胖子,老板娘叫李二丫。

夫妻二人平时精打细算,虽然年纪也都不小了,都是当爷爷奶奶的人了,但是为了节省成本,也没有额外招员,就两口子忙活着。

平时也算忙得过来,但到了各种假期的游客高峰,就得招短工了。

顾以安在上学的时候,一到周末和假期就会在美食街找份零工。

所涉足的行业包括但不限于,烧烤店穿串、烤串小妹,火锅店麻辣烫店服务员,小饰品店理货架售货员,咖啡店拉花师,奶茶店饮料制作师等等。

因为其动作麻利,理解力强上手快,长的讨喜等各方面原因,也很受美食街小老板的青睐。

所以一到缺人的时候,在零工群里,有些小老板直接先艾特顾以安。

这个暑假比较长,顾以安本来打算好去王奶奶闺女家的小吃店,但是李二丫说自家饮品店缺人,虽然工作时间比王奶奶家要长,但是工资高一倍。

于是顾以安可耻的为金钱而心动了。

顾以安长这么大最不怕的就是吃苦受累,再加上王奶奶家的小吃店其实现在人手也足够了,让自己去也只是看自己年纪小,为了照顾自己。

还是别再给老人家增添额外的成本了,真需要的时候再去不迟。

陈胖子夫妻把资本家心态体现的淋漓尽致。

什么脏活累活都交给两个短工,陈胖子只负责提前从后厨将所有的水果处理好切块,调制好茶底就行,李二丫则只负责收银和打包。

至于水果和各种原料的搬运,饮料的制作,卫生的打扫等全部由两名短工负责。

不要小瞧一家十几平米的小小饮品店的一天的营业额和材料吞吐量。

特别是迎来了井喷式的游客高峰期,一天有时候能抽空吃一顿饭就算不错的了。

每天从早上九点一直做到晚上九点。

闭店以后还要对店内进行一次全面的打扫,对器皿进行清洗和消毒。有时候还要加班到十点十一点,全看当天的客流量。

饶是顾以安这个零工界的卷中之王回到家也得累的倒头就睡。

就这么连轴转了二十多天,顾以安基本摸清了店里所有的流程,没什么角落能逃得过顾以安这双裸眼视力55的眼睛。

也就发现陈胖子之所以在后厨处理水果,是因为不想让顾客看到吃进嘴里的究竟是什么东西。

进货的水果大都品相不好。

绝大部分甚至有三分之一以上都有腐烂的痕迹,陈胖子仿佛毫不在意,把腐烂掉的部分切掉,好的部分直接取出,以备榨汁或者制作水果捞等。

老鼠看了都摇头。

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