没吃腻呢。
这天晚食前,厨房来了一位管事,让大厨做点花样菜来,岛上大当家要宴客。
方脸大厨答应得很利索,转脸就变色:
“见天的来点菜,就这些臭鱼烂虾,还能做出啥花样来!真能给我找事做!你们两个,一人做两道新菜式啊!”
剩下的两个男大厨,你看我,我看你,苦笑点头。
剥虾工.翠花,看着这满盆儿的鲜虾仁、盾鱼肉,还有肥硕的大黄花鱼,这些在现代,搞一桌,光食材都得几十万了,还臭鱼烂虾,她都想骂娘好吗?
为了少找麻烦,她每天用粉底液给自己脸上抹黑几个度,还用头发半遮脸,不言不语,低头干活。
正当她们几个杂工正在啃黑馍的时候,厨房里发出怒吼:“我他娘的让你做点花样菜,你这做的啥猪食,端上去,贵客都没夹两筷子,大祥子,你要是干不好厨房这点活,我就禀了二当家,让你挖矿去!”
“刘哥,你也别恼,真不是咱不用心,你看这晚上,就剩下这点鱼虾了,咱想做也没辙啊,要不,再给兄弟一次机会,明儿让人多送点好菜来....”
“我就再给你一个机会,大祥子,你也别仗着二当家给你撑腰,谁都不放眼里,咱大当家的贵客,要是被你这清汤寡水搞砸了,你就等着回去吃自己吧!”
“放心,放心,明儿看我的,保准让贵客吃好喝好咯!”方脸原来叫大祥子,赔罪的嘴脸可真谄媚。
还没等她们把黑馍啃完,就被叫去了大厨房,已经换上肃穆脸的大祥子管事训话:
“大家刚才都听见了,就你们这手艺,全让我挨骂的份了,就说你们还能不能做,啊,做点子有滋味的菜来,我要被撸了,你们可全部得被换走,有你们啥好?”
众人低头不吭声,你是大厨,你都做不出来,我们还能有啥法子?
“一人必须想一道菜出来,想不出来的,明儿就不要在我的厨房里面干活了,反正愿意来打杂的,很是不少!”大祥子下了狠手。
“啊!还这样?”“我就是个蒸馍的帮厨啊!”
“管事,我婆婆熬的鱼汤不错,要不,我晚上回去问问?”“可以!”
“我家的虾酱可以吃了,我给带点?”“那你明儿带来吧!”
众人七嘴八舌,自己不会做的,就把家里,亲戚熟人家吃过的菜巴拉出来凑任务。
“管事,我会做虾丸子和盐焗海鲜!”剥虾人.翠花发言了,做菜总比打杂强,心里默念。
 
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第2页/共3页)