些发黄的卤水，周围还有一些零零散散的工具。

李世民盯着那泛白石块，不一会就认了出来，皱着眉头说道：“唐小子，这不是盐石吗？你从哪儿弄来的？”

“我让人从城外渭水河边挖来的。”

李世民好心提醒一句：“渭水河边……哪儿确实哪有盐矿，不过这么多盐石，你弄这么多准备干嘛？”

“等会儿给你说，我先弄我的。”

随后唐苏凡低头看了看锅里蒸煮的盐水，表面已经能够看到雪白的颗粒漂浮，看样子差不多了。

便转头对着工人说道：“行了二柱，这一锅的盐水差不多了，准备过滤，另一锅还继续蒸煮一刻钟……”

二柱显然不懂过滤这个名词，连忙问道：“额，东家，何为过滤？”

“就是把煮好的盐水倒在后院准备好的卤水布上，然后晒干成结晶块儿，也就是小白块儿就行了，后面晒干了等我回来再看，剩下的我再教你们。”

“好好好。”

工人连忙应了一声，连忙二柱带人用木盆将大锅里的盐水舀起，往后院端去…………

李世民算是看清楚了，连忙说道：“唐小子，你这是制盐？！还是从用的盐矿制盐！！这盐矿有毒，可不能吃啊！”

唐苏凡瞥了一眼李世民，慢慢说道。

“我当然有去处盐矿毒性的法子了，我家里用的盐都是我自己制的，这市面上的粗盐我可吃不下。”

这唐朝调味，寻常百姓一般都是用醋布，那滋味可想一般，

而那所谓的好盐，都得是达官贵人或者颇有家资的人吃的。

就算如此，那市面上的盐，多半都是苦涩的粗盐。

那怕再上品的精盐也只是稍微好上一些而已。

并且杂质太多，吃了根本不健康，还有很大风险得甲状腺肿瘤，也就是俗称的大脖子病。

所以唐苏凡回到长安就自己用提纯的粗略加工方法，学着当年农村老辈炼制点精盐自己吃。

这时候也没胆子去打那个什么卖盐的生意。

制盐这个事儿，其中牵扯简直太大太大，匹夫无罪怀璧其罪的道理再简单不过了。

所以偷摸儿制点自己吃得了～

而现在，唐苏凡从《天工开物》得到了更好的办法，现在就用这方法改进一下。

况且，要想身为一个合格的 『加入书签，方便阅读』
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