就是鸡蛋糕,因早期制作使用绵糖居多,绵糖烘焙出产品色泽更加红润取名为红皮蛋糕。
《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。
有句老话,“少了你个臭鸡子照样做槽子糕”,意思就是少了你无所谓。
据传,乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。当时皇宫内的御膳房精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的专用供品。
徐得庸吃了一个,味道很纯正,就是少了后世的‘科技和狠活’不太踏马的甜!
他又拆开另一个道:“奶奶您再尝尝这个。”
“哎呀,你又拆开……,我还得切肉,你别捣乱。”徐南氏没好气道。
见奶奶终于又“被迫”吃下,徐得庸道:“奶奶,您在家可别舍不得吃,说什么留到过年吃,到时候都绵了。”
徐南氏道:“冬天东西撑放,哪有那么容易绵,放久点没事!”
得,被徐得庸说着了,许多老人都爱存东西,存到逢年过节吃。
有的更甚,喜欢藏,藏起来自己不吃也不给别人吃,然后一直放到坏掉。
可能是和他们受过的苦有关,当然也有的单纯是忘了或者自私。
徐得庸摇摇头道:“我提溜的东西回来可是被三大爷看见,您要是不吃,说不定我哪天一高兴就分出去两块。”
“你敢!”徐南氏眼睛一瞪道,随即又皱眉道:“你怎么不藏着点,被阎老西看到,他们一家小子肯定老惦个你。”
“所以啊。”徐得庸摊摊手道:“您要快些吃完。”
徐南氏有点心疼道:“那咱一起吃,反正也是不花钱……,也真是的,给什么糕点,给两块钱多实在……。”
徐得庸暗暗翻了个白眼,捏起一块点心,“啊蒙”一口,吃!
很快,徐家的煎油渣的香味又一次飘散而出。
首当其冲的何家,何雨水吃着饭顿时觉得不香了,眼巴巴的看着哥哥。
何雨柱发狠道:“等下个月发工资一定让你吃上肉。”
“拉钩。”何雨水立即伸出手道。
“幼稚。”何雨柱哼哼道,不过还是伸手和妹妹勾了勾。
何雨水露出笑脸,闻着味莫名觉得吃饭也香了。
……
易家,易中海皱眉道:“这徐得庸怎么又割肉?这让其他家怎么安生吃饭!”
一大妈道:“不是得庸割的,是得庸奶奶割的,我看邻里他王婶将钟表抱走,应该给了些好处。”
易中海目光微眯道:“得庸奶奶收了多少钱?”
一大妈道:“不清楚,你管那么多干嘛,人家都说了邻里互助,双方都满意,你可别多管闲事。”
……
贾家,一家人心情很不美丽!
……
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