nbsp; 一大盘卤牛肉，已经切片，杨舒力过去拿了一片放在嘴里，非常好吃。

卤牛肉一要新鲜，二要味道足，两点都做到了。

“向叔叔要到锦城去打工，可能要春节才回来了。”杨升元对杨舒力说道。

“还是在餐饮这行，走不脱，不然我还是想抽空回来呆一两天。”向叔叔说道，看他样子比杨升元稍年轻，身体也比较壮实。

开饭了，大家一边吃一边聊天，向叔叔这两个月在家呆不住，甚至想到建筑工地找活干，但岁月不饶人，他觉得将来还是在餐饮这行混饭吃。

向叔叔92年就从厂里出来，在一个亲戚开的小饭馆干活，后来又辗转了两家店，积攒了一些经验。

三年前杨升元从红凌机械厂出来，心里一片茫然，不知道干什么好。

向叔叔告诉他，餐饮这里关店那里开店，机会比较多，这行饿不死人，杨升元虽然心有不甘，还是报名去锦城一个烹饪学校学了几个月，算是入了行。

向叔叔一直在观察凌江市餐饮店面的行情，终于等来一个位置不错的小店转让，要和杨升元合伙干。

他把开店的利弊给秦华玉和杨升元讲清楚，餐饮小店成功和失败的几率一半一半，不过这个店的位置很好，不仅附近的商家多，还能辐射到一个学校，他觉得可以赌一把。

杨升元决定试一试，他有一笔买断工龄费，所以资金上他是大头，老向拿的钱少一些。

把店面接下来，两个中年男人搞起了餐饮。

经过努力，他们挺过了最初的艰难时刻，生意逐渐好起来，中午学生食客特别多，店里还请了两个人。

这些年，包括把秦华玉运作到学校后勤工作花费的5千元，杨舒力转学的4千元，都是杨升元赚来的。

还有秦华玉存折上的2万多元，也是杨升元赚来的。

原店铺因为城市改造被迫关闭时，他们也想到另选址开店的事，这几年店铺的转让费涨得很快，而且城市改造到处在搞，找到位置好，又能长期干下去的店面太不容易了。

现在两家的经济都不大好，接店面的钱是拿不出来了。任谁家里都要留一笔钱，是保命用的，拿来开餐馆，很容易打水漂。

应该说，几年之内都没有可能再开店了。

不过，辛苦了这么多年，现在在家休息几个月，有什么问题吗？没有。

但是杨升元脑袋转不过弯，总觉得不该呆在家里，还得继续出去找钱。

现在老向 『加入书签，方便阅读』
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