凌瑶笨手笨脚地操作着。
等她刚切好青菜时,锅里忽然泛起了一股焦糊的味道。
火焰太大。
水烧干了。
原本已经不成样子的米饭糊糊,现在都粘在了锅底,连同鸡蛋皮一起,整个儿黑黢黢一片。
沈凌瑶吓得赶紧关火,又慌乱地一把将青菜全都扔了进去。
“藏起来的话,应该吃不到糊味吧?”
“翻个个儿,均匀受热一下。”
“呀,两面都黑了,好像盾牌...”
“不管啦,再加点盐...”
沈凌瑶经过专业分析,确定这锅类似盾牌又像锅盔的披萨形状的大饼子能吃。
她打算加一点盐,再加一点酱油,调色的同时增加香味。
可她不光分不清盐和糖。
甚至连醋和酱油也分不清。
直至闻到浓烈焦糊的酸味之后,她才知道错把醋当成了酱油,赶紧又抓起一大把盐撒进去,想让咸味冲淡酸味。
“再加点糖吧...”
“料酒是干啥的,这儿还有蚝油...”
“算啦算啦,妈妈做饭的时候总是什么都加,肯定没错。”
“这儿还有十三香,再加点老干妈,来个味道大杂烩!”
“搞定!”
“皇家炒饭大饼锅盔出炉!”
“还是酸甜口的!”
经过十几分钟的‘鏖战’,一张热气腾腾乌漆抹黑散发着迷之味道的米饭鸡蛋大饼,终于在沈凌瑶不懈的努力下做好了。
“瑶瑶,好
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