间,用清水洗了洗脸,让自己看上去精神一些。
“车间产能有限,只能从销量不够稳定的月饼上下手,将工厂的生产线匀给酥皮鸡蛋枣。所以我认为,可以调整车间点心师到工厂对接。”肖明丽把自己的计划汇报给田瑜并安排钟雅:
“不过这样就需要你们几个两边跑了。”
“其实,我看过报表,如果能在工厂集中生产酥皮鸡蛋枣,在车间生产月饼和其他商品,就可以解决酥皮鸡蛋枣的上量问题和其他商品的及时供给。”
“你说这个我也考虑过,工厂的产能肯定比车间要大,成品出来也能直接包装避免周转,确实合适,不过人员调整会比较大一些,因为现在车间里和工厂里做的不是同一种产品,上量在即,并没有很多时间试错。” 。
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