真是一个好世界啊!就是为什么这群霓虹人对麻婆豆腐怎么这么执着啊,天天麻婆豆腐,麻婆豆腐不会腻歪么。还有老板也是,好好的中餐馆,在自己穿越过来那两天做的麻婆豆腐热卖以后,直接下了菜单上的其他菜,只保留了麻婆豆腐和米饭。
一个月,整整一个月,每天都在重复做一个菜,岳小楼现在闻到麻婆豆腐的味都有点恶心。
“小楼前辈,辛苦了。”临时招聘的服务员久我照纪将最后一个客人送走。
“你也辛苦了,呼,累死了。”岳小楼擦了擦顺着脸颊流下的汗。
虽然只做一个菜,但接近两个小时,炒锅几乎没停过,是人都会累。
瘫坐在椅子上,贪婪的呼吸着空调吹出的凉气。
“小楼前辈,今天是我工作的最后一天了,那能不能让我来做员工餐,你给点评一下呗。”久我照纪笑着说道。
岳小楼看着这个比自己还大,却抬头不见低头见的小黄毛,点了点头,反正乐得轻松。
餐馆一共三个人,一个厨师,一个服务员,一个收银员,人数正好能维持小餐馆的运作,霓虹人的精打细算和小家子一览无余。
一个月前,岳小楼穿越来没多久,久我照纪就以暑假工的身份来当服务员,刚来的时候就缠着自己教他做麻婆豆腐。
本来不想教的,毕竟当初自己为了学习厨艺可是在师傅家里当了快一年的洗衣机和扫地机,后来又当了两年的洗菜工和洗碗工,才学了一点厨艺。
再想想,后来那些老厨师都是到处找徒弟也是蛮好笑的,也就教了他自己的麻婆豆腐。
后厨一阵咣当声,久我照纪用托盘端了两盘菜上来,“麻婆豆腐,鱼香肉丝,小楼前辈尝尝。”
喊了前面正在点钱的收银员,拿了碗筷,岳小楼咬了一小勺麻婆豆腐,入口的瞬间,舌尖就能感受到麻婆豆腐特有的五味,辣烫色香麻,细细一品,还有酥鲜活,初步做到了八味一体。
岳小楼抬起头闭着眼品味着,然后点了点头,久我照纪来的第一天也做了同样的菜,但他只能做到五味一体,还缺三味。今天的麻婆豆腐比以前明显跃进了一大步。
“怎么样?怎么样?”久我照纪期待的等待岳小楼的评价。
“很好,就是勾最后一次芡的时候用微火就好了,比我还差一点。”
“哈哈……还是差一点,不像前辈的麻婆豆腐,吃了以后完全就像在无尽的辣椒和花椒中一样,让人浑身升起热浪,更像是在热锅中裸泳,烫,却浑身舒畅,不过我会努力的。”久我照纪握拳给自己打气。
岳小楼又尝了尝鱼香肉丝。
“鱼香肉丝比你的麻婆豆腐差太多了,不过店里没有川区特产的泡红辣椒也情有可原。”退出转码页面,请下载app爱阅小说阅读最新章节。
“可惜是放假,如果在远月学院里,我就能,哈哈……不过厨师不能为自己的失败找借口,我会努力的。”
“远月?”岳小楼突然想到什么,前几天一个顾客吃完饭后给了他一张邀请函,邀请他去远月学习。
他现在还记得那人说的话。
“岳主厨,虽然你的中华料理已经接近巅峰,但也只是接近,远月有着另一番天地,而且您还这么,这么年轻,不应该困在这种小餐馆里,不去看看其他世界么?!”
当时他
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