的,大大节省了他去选择购买原材料的时间。
没有犹豫,陈宇直接拨通了这些商家的电话。
按照系统所给出来的配比,牛肉,羊肉,猪肉和雪鱼肉每样十斤,韭菜四十斤,白菜四十斤,香菇十斤,卤水豆腐十斤,还有各种各样的调料。
牛羊肉都三十元一斤,猪肉和鳕鱼肉则是八元一斤,韭菜,白菜,香菇和卤水豆腐是由一家商家供应,对方统一按照一元一斤供应。
所有的一切算下来正好是一千元!
做糖糕的时候,所使用的面粉和馅料比为一比一,因此第一天的时候还剩下五袋面粉。
不出意外的话,今天会剩下十袋。
面粉这东西本来就耐放,所以陈宇在进的时候多进了一些。
下午的刚好可以试一下炸些菜角!
心中有了计较,陈宇也不休息了,起身继续做糖糕半成品。
中午十二点的时候,三家送菜角原材料的师傅几乎同时到达。
稍微算了一下时间,陈宇更加不敢休息了,仅仅只是搬了一把椅子,坐在那里继续忙活。
下午三点,所有的糖糕原材料全都被他做成了半成品,整个餐车被堆得满满当当。
要不是这里空间足够大,恐怕还真装不下!
稍微清点了一下,居然足足有将近一万个!
按照这两天的营业经验,严格来算,今天的原材料应该可以做出两万个炸糕。
可就算有系统加持,陈宇手上还是把不住那个精准,算上早上的,还多出百十来个。
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