等货品差不多卖完的时候,陆乔乔和李雪梅先将所有东西送回家里,而后才带着样品前往福亨酒楼。
方才她们已经向人打听过了,福亨酒楼的知名度很高,在京城虽然说不上数一数二,但招牌还是挺响亮的。
来到目的地后,她们没有拐弯抹角,直接把带过来的三种吃食现出来,说要卖食谱。
得知二人的来意后,小二哥立马将她们带到二楼独立的雅间,并通知掌柜。
福亨酒楼的掌柜约莫六七十岁,虽然须发皆白,但目光炯炯有神,透着一丝精明。
他先是看了看李雪梅和陆乔乔的穿着打扮,而后才低头看了看那三道吃食。
京城之中的酒楼饭馆,竞争向来激烈,所以都在卖力地推陈出新,力求压别人一头。
尽管李雪梅二人看着就是农家人,但掌柜并没因此轻视,反而笑得格外温和。
简单打了个招呼后,他便提起筷子,慢悠悠地试吃着这三道美食。
“这是猪的肠子?”尝了几块猪杂后,掌柜皱眉问道。
“没错,这的确是猪肠。”李雪梅的回答不卑不亢。
方才看到卤猪杂的第一眼,掌柜还不以为然,并不认为这普普通的猪下水能煮出什么花样。
结果,不管是猪肠还是猪肚,通通都很入味,完全没有猪的腥臊之气,让他很是意外。
至于辣子鸡,吃起来又麻又辣,对比普通的烹饪方法,别有一番风味。
接着,他又道:“这个香酥什么猪排,表层的皮已经不酥脆了,口感不是很好……”
陆乔乔慌忙解释,说这是她们一早便炸出来的,时间有点久,所以口感才会如此。如果是新鲜炸出来的,绝对不会这样。
“行吧,这几道菜我买了。不过,你们得签订一份协议书,保证不把食谱的配方外泄出去。”
尽管还有一些小瑕疵,但掌柜财大气粗,加上又急需新菜谱,二话不说便让人取三百两银票给她们。
这个价格合情合理,掌柜并没有因为陆乔乔她们是乡下人,就故意压价。
三百两?没想到呀没想到,京城的菜谱居然这么值钱。
这掌柜如此爽快,若是她们再坚持一下,兴许还能把价格提上去。但陆乔乔和李雪梅不是贪心之辈,准备见好就收,入袋为安。
话说回来,先前向她们买食谱的那个男子,居然才开价八十两。若是她们当真和那人交易了,她们要亏
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