“娘,我和乔乔摘了很多刺莓,她说一会儿拿来熬制刺莓酱。”说着,陆福生将背后的箩筐取了下来。
找来一个大盆子,陆乔乔将刺莓从箩筐里取出来,并将上面的叶子和杂质给剔除掉。
刺莓本来就小小个,其汁液又容易渗出来。再用水清洗的话,基本没多少果汁,而且也容易变质。所以呢,并不需要额外清洗。
将刺莓挑拣干净后,陆乔乔麻利地起锅生火,开始熬制果酱。
由于刺莓本身就自带甜味,因此熬制的时候,不需要再放太多的糖。爱阅小说app阅读完整内容
刺莓下锅没多久,便咕噜咕噜冒起了泡泡。为了避免粘锅,火候不能太大,同时要勤快点搅拌。
熬煮过程中,随着水分的蒸发,刺莓的分量也越来越少了。同时,颜色也变得更加深。
待锅中的刺莓变得软塌塌,呈粘腻黏糊的状态时,便可以将它们铲起来,只等彻底凉透之后,再装入坛子里密封保存。
就在陆乔乔她们刚忙完的时候,陆金贵一家四口竟然气势汹汹地冲了过来。
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不过,陆铁柱虽然是个乡下人,却也知道“寡妇门前是非多”的道理,所以有心避嫌,没有贸然冲过去,只让王红杏先去撑下场子。
王红杏轻轻松松挣了几天的快钱,本就对生活充满了幻想,憧憬着能挣更多大钱,自然把带她发财的李雪梅当成了自己人。
得知陆金贵和何翠娥又上门闹事,她这个外人比当事人更为着急,直接推开碍事的陆宝珠,撸起袖子就往陆乔乔家跑。
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