她有条不紊的动作着，“然后投茶，就像这样。”她把茶叶拨入茶壶。

“最主要的就是冲泡了，这个水温不能太高，一般九十度左右，这个你以后自己摸索，不同茶适宜水温不一样。

冲水时我们要注意了，我们要把茶壶下倾上提三次，也就是老话说的”凤凰三点头“。

这样可以使茶汤浓度均匀。”

等了一会儿感觉茶泡好了，她把茶倒入公道杯，“接下来我们要倒茶，再奉茶。"她把茶斟入茶杯，端到程岁面前。

”最后一步是品茶，品品看，这壶茶泡得怎么样？“

”茶口感饱满，持久回甘，比上一壶更加清甜。“程岁品了品茶，实诚的说道。

林老夫人却十分开心，“看来你舌头很好，这是红茶，所以味道要甘甜些。”

她把茶水倒掉，把茶具洗干净重新摆好。

“岁岁，现在你来试一次。”

程岁按照记忆里的步骤按部就班的泡着茶，走完流程把茶倒好，倒茶倒是不用教，毕竟上辈子在职场混了那么久，茶倒七分满，三分是人情这个道理她还是懂的。

斟好茶她把茶奉到林老夫人面前，让她品茶。

茶室里点着熏香，烟雾袅袅，带着一丝禅意。

少女，老人相对而坐，教学，品茶，这是传承。

林老夫人接过来品了品，眼睛亮了起来。“不错，不错。”

然后把茶水全部倒掉，为程岁介绍她家收藏的茶叶。

“岁岁，这是太平猴魁，这是毛尖，这是西湖龙井，这是毛尖，那边那个是大红袍，放最上面的是普洱，还有很多，你有时间就自己进来看看。

你自己选茶再试试，熟能生巧，你多练练。“林老夫人说道。

她们一直在茶室里泡茶，品茶。这确实是一项可以平心静气，静心凝神的活动。

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