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光是菜,足足有十二道,其中有十道是肉。
“这最后一道,是糕点,叫鸽子玻璃糕。”
姜欢欢把菜品念完后,接过楼司霜倒来的茶水,一饮而尽。
“谢谢。”姜欢欢用帕子擦了擦嘴角,“这都是我们酒楼的招牌菜,尝尝?”
楼小虎看的眼睛一眨不眨的。
天呐!好多菜呀!好美味好香呀!
“姜姐姐,你太好了吧!给我们上这么多菜!”楼小虎感叹道。
“哈哈,还好吧。”姜欢欢一笑,“你和你姐姐第一次来我酒楼用膳,这不得好好款待。”
面前的菜,色香味俱全。
楼司霜谢过之后,夹了离自己最近的一道菜,好像叫无字盐水牛肉?
“不错,很好吃,盐的话,用的是官盐?”
姜欢欢眸里闪过了一丝惊讶:“姑娘这都吃的出?”
官盐很贵,许多酒楼只会在贵重菜品上用官盐,大多用的都是粗盐,或者筛选后稍细一点点的盐。
姜欢欢也是如此,为了酒楼的正常运转,低于1两的菜品用的都是筛掉后的盐。
楼司霜又尝了一道菜,这道是应季时蔬。
“这味道很像粗盐,但没粗盐那么重,应该是筛过了的?”
“是的,姑娘太厉害了。”姜欢欢说。
“不瞒姑娘说,低于一两的,我用的都是那种盐。现今官盐越来越贵,私盐虽便宜一些,但没人敢贩,若每道菜都用官盐,我开不了多久就会倒闭的。”姜欢欢如实说道。
楼司霜微微点头,心里却升起了一个想法。
一个犯罪的想法。
“姐,我们现在打包给小权哥哥吃,还是单独给小权哥哥点别的呀?”楼小虎看着面前的菜肴,不停吞咽口水。
忙活了一早上,又担心了半个早上,他早就饿得前胸贴后背啦。
但是姜姐姐和自己姐姐没有动筷子,他也不能动。
“单独吧。”楼司霜说。
以她和姜欢欢的饭量,肯定吃不了多少,但楼小虎饭量大,这一桌子的菜才够他饱。
不用楼司霜说,姜欢欢就派人备菜。
虽然不知道”打包“是什么意思,但不妨碍她问呀。
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