这个时候,山上的菌子应该要长成了。
野生菌么。林煊闻言,若有所思。
他们这里确实是盛产野生菌的一个省份,每年这个时节,都会有无数的人上山找菌子。
一是找菌子能卖不少钱,贴补家用。
二是野生的菌子,味道十分鲜美,怎么做都好吃。
所以久而久之,他们便养成了这个风俗,只要到这个季节便会不约而同的出发找菌子,有的是为了钱,有的人是单纯的想去逛逛,更多的人则是想要吃到这鲜美的野生菌。
他们村子里就是这样,一旦到了找菌子的时间,无论男女老少,都会不自觉的组织在一起,进山找菌子。
等找完回来,找得最多那个,还不忘在村子里炫耀一番。
小时候林煊就经常跟外婆进山找菌子。
那时候的野生菌,可以用遍地都是来形容。
就连自家的地里面,都能长出碗口那么大的一朵鸡枞。
而村子里对鸡枞的吃法也非常简单粗暴。
只用撕成丝,放上一点猪油和盐,然后上锅一蒸,那味道鲜美无比,至今还刻在林煊的脑海里。
而他见过最大的鸡枞,则足足有草帽那么大一朵。
要是你有幸找到这么一朵鸡枞,简直可以说是村里面最靓的仔。
而且那时候是不用刻意跑到深山老林里面去找野生菌子的,光是靠在周边找找,就能找到不少。
可惜随着时代在发展,自然环境也越来越差。
现如今想要找野生菌子,就得上山。
而且还得是那种长满松林的山脉才行。
林煊从外婆的语气中听出了一丝遗憾。
毕竟她年纪大了,再上山风险太大,不复当年。
林煊当然也不可能同意,山林中环境复杂,蛇虫鼠蚁居多,他怎么放心外婆去。
不过林煊也非常能理解外婆此时的心情。
因为找菌子对她来说,不光只是为了挣钱,更像是一种爱好。
外婆曾说过。
当你找到一朵非常完美的野生菌时,会有一种成就感打心底迸发出来。
尤其是当你满载而归时,村子里面的大家还会投来羡慕的眼神。
这就是身为一个农村人最大的满足了。
而外婆年轻时,确实是找菌子的好手,战绩回回挤进村子前三。
现如今,外婆的遗憾,有那么一丝廉颇老矣的感觉了。
想到这,林煊不由的开口。
外婆,我想吃野生菌了,你觉得我上山去找怎么样?
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