复杂地打招呼道:“阿九,你来了。”
“林老太爷,你怎么变样了?”
林老爷失笑道:“阿九,你说错话了,老太爷可没变样,他是恢复原貌了。”
林凤娇目露异色,抱拳恭贺道:“林老太爷死而复生,返老还童,可喜可贺。”
林鸿哈哈笑道:“多亏了阿九你啊,要不是你在场,阿江他们这些蠢货哪有眼力认出我是人,恐怕早将我当成僵尸当场打死了。”
被骂成蠢货,林老爷不失礼貌地尬笑了下,招呼道:“阿九,坐下说话。
福伯,让厨房上菜吧。”
“是,老爷。”
福伯恭敬地退出客厅,片刻过后,一个身穿青衣的十六七岁丫鬟端着汤碗进来,小心翼翼地放在桌上。
林老爷介绍道:“这是茶树菇无花果老鸭汤,茶树菇是从福老仔那儿买的顶级干菇,无花果也是市面上买得到的最好干货,老鸭滋阴补血,以此三样煲汤,味道非常靓,等会阿九可以多喝一点。”
林凤娇感动道:“让林老太爷、林老爷破费了。”
接着,丫鬟上第二道菜。
“这是鼎湖上素,我们肈慶庆云寺的名菜,因为时节过了,家里只能退而求其次,用干菇、银耳等干制品做菜,鲜香味有所不足,实在怠慢了。”
盘中的银耳应该是最后放上去的,像一朵盛放的大白花,其他食材作为点缀分布周围,颜值极高,缕缕升腾的热气夹杂着香味飘入鼻子里,林凤娇忍不住吸了几口,连说“不怠慢”。
第三道菜是清蒸文艿鲤。
“我们篙崾縣有三大名鲤,上榄鲤,麦溪鲤和文艿鲤。其中这文艿鲤最佳,一向只供应省城,我们本地人反而难得品尝。”
第四道菜是白斩杏花鸡。
“葑開縣的杏花鸡全府闻名,肉质丰满,油脂均匀,口感嫩滑鲜甜,是难得的美味佳肴。”
上一道菜林老爷介绍一道,听着有炫耀的意思,可你不介绍,客人怎么知道食材之珍贵难得?怎么知道你用心了呢?
当然,介绍得太好也不好,林鸿都听馋了,一边吞口水一边催促道:“上菜上快点。”
林老爷无语地看了眼林鸿,心说爹啊,你咋拆自己儿子的台啊,下面的菜还用不用介绍了?
另外三道菜是豉汁排骨、梅菜扣肉和白灼菜心,属于家常菜,但在林老爷口中,排骨不是寻常家猪的排骨,而是本地名贵猪种的排骨。梅菜不是一般的梅菜,菜心不是一般的菜心,每样都不简单,林凤娇听得替林老爷肉疼,这吃的哪是饭菜啊,分明是白花花的银子。
“林老太爷,林老爷,我没做什么,当不起你们这么隆重款待。”林凤娇心虚地说道。
林鸿亲切地拍了拍他的肩膀,说道:“你完全当得起。老话讲一热顶三鲜,趁热食,动筷吧。”
“有心了。”林凤娇满心受用地说道。
林鸿、林老爷父子二人对视一眼,拿出珍藏好酒,一唱一和地陪林凤娇豪饮,推杯换盏,言笑晏晏,宾客尽欢。
酒过三巡,菜过五味,林鸿觉着火候差不多了,冲傻儿子使了个眼色,林老爷立时起身向后院行去。
没一会,他端着个盖了红布的小托盘出来,往桌上一放,掀开红布,白花花的银子瞬间让微醺的林凤娇清醒了。
五十两银子分成十铤五两小锭,整整齐齐摆在托盘里,很有冲击力。
林凤娇皱眉问道:“林老太爷,林老爷,你们这是什么意思?”
林鸿诚挚地说道:“阿九,大恩不言谢,这五十两银子你收下,就当我们林家的谢礼。”
林凤娇瞄了银子两眼,大义凛然地婉拒道:“林老太爷,林老爷请我来已经付过钱了,五十两银子太多,我受之有愧,你拿回去吧。”
林鸿赶忙说道:“阿九,你听我说完。这五十两银子有两层意思,一层意思是谢礼,另一层意思是我有个不情之请。”
听到这儿,林凤娇警醒了,合着父子俩轮流给他灌迷魂汤,另有所图。这顿饭是鸿门宴,可吃都吃进肚子里了,还能吐出来不成?
他眼神清明地表态道:“林老太爷有话直说,我能办到的一定尽力相助。”
林老爷并不清楚林鸿的打算,此刻图穷匕见,他下意识将目光投在林鸿身上。
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