bsp; 有些菜造型很好看，但吃起来却一言难尽。

中午饭点过后，两人才开始吃饭。

汪育明已经习惯了。

几乎所有餐厅都是这样，一般是客人先吃，等客人吃完之后才轮到工作人员吃。

由于今天不是自己一个，洪锦还是认真烹饪了两道菜。若是只有他一个人的话，就只吃一道菜，不会吃两道。

看着面前的回锅肉和麻婆豆腐，色泽红润，颜色诱人，看起来就挺有食欲的。

汪育明对这两道菜早有期待，之前看到那些客人吃的都很享受，他就想尝一尝这两道菜到底味道如何。

他先品尝的是回锅肉，他带着审视的目光，细细品尝着。

回锅肉干香味比较足，应该是煸炒的时间稍微久一些。肥肉吃起来没有那么腻，瘦肉恰到好处，有干香味，但吃起来又没有那么柴。

对于火候的掌握恰到好处。

这一份是蒜苗回锅，蒜苗炒到刚刚断生，蒜香味被充分的激发出来，又带着丝丝清脆爽口的感觉。

蒜苗将回锅肉最后一点腻味都给盖过，即便是空口吃起来也不会觉得太腻。

调味拿捏的恰到好处，咸香豆豉香，微麻微辣的口味，一口便让人停不下来。

这道菜比他做的更好，汪育明可是已经学出好几年。甚至他有一种感觉，这道回锅肉并不比他师父炒的差。

与此同时，他更加期待这道麻婆豆腐。

回锅肉炒的这么好吃，麻婆豆腐会差吗？

麻婆豆腐的颜色相对于回锅肉来说更加红润鲜亮，看起来就更加辣一些。

从口味上来说，麻婆豆腐本身就比回锅肉更麻辣。

麻婆豆腐入口很烫，随之而来的是麻，然后才是辣。脆哨的口感与豆腐嫩滑的口感相结合，软中有脆，脆中有嫩，相互两融。

脆哨的加入，让整道麻婆豆腐的口感层次更加丰富。汪育明吃着，有些享受。

那种对美味的单纯享受，让他忘记自己是打算挑刺的。

不得不说，这两道菜，都让他有一种惊艳的感觉。

挑刺是没办法挑刺，他可做出不这种味道的菜品。

汪育明看着坐在自己对面的洪锦，年纪看起来似乎比自己还小，可厨艺却远超自己。

失落、羡慕、嫉妒的情绪，在他心里一闪而逝。
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