简单的素包子配白粥,还有新鲜黄瓜拍的小菜。
吃过早饭,萧念织先去把工钱领了,接着就准备去处理牛乳了。
有美味厨房的冰箱冷藏一晚上,牛乳如今并没有杂味儿,说明它没坏掉。
晏常夏惊喜的拍了拍手,看起来像只可爱呆萌的小海豹。
从新鲜的牛乳里提取黄油,是一个繁琐的过程。
原因也很简单,黄油的融点特别低,三十多度就会化成液体状态。
如果是成品黄油,化了也无所谓,直接用掉就可以了。
但是问题是……
萧念织需要从牛乳里提取,一旦温度过高,就会让好不容易分离出来的黄油,再融入到牛乳里。
也是因为如此,所以过程中,需要不停的加入被冰水镇过的牛乳。
如今条件有限,冰水肯定是没有的,但是冰凉的井水还是可以的。
只不过,这个大概要苦了来顺了。
毕竟得是新鲜的井水,因为这样的话,温度才能达标嘛。
只不过,过程中,还需要打发。
如今没有电动打蛋器,全靠人工的话……
萧念织觉得自己的力气远远不够,而且耐力也不持久。
想到这个,她又去找了晏常夏。
晏常夏一听,这话她干不了,又去找了魏王。
魏王和晏常夏是低调来的国子监,所以他只带了来顺,晏常夏只带了红霜。
听说需要人,魏王轻声问了一句:“有什么要求?”
晏常夏马上把要求说了出来:“力气大,臂力好,耐力最好也好一些……嗯,青年壮汉吧,他们体力应该更好。”
魏王府上的仆从弱的很,肯定是不符合这些要求的。
他倒是有府兵,但是日常都跟着巡防营一起训练,府上只留了二十几个,日常换岗巡视守卫王府安全。
把他们叫来吧,管家估计又要念叨他了。
而且,魏王觉得,路太远,哪怕让来顺骑马下山,也太折腾了。
事关美食,魏王脑子转的一向快,不过就是几息之间,就反应过来,猛的一拊掌:“书院有现成的人选啊!”
晏常夏头上冒出了一个问号,萧念织和于姑姑也好奇的看了过来。
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